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화권, 저식문화권)
2. 일본 (쌀을 주식으로 하는 문화권, 저식문화권)
3. 중국 (쌀을 주식으로 하는 문화권 (북부지방 :밀을 주식), 저식문화권)
ⅱ. 유럽 지역 ………………………………………………………… 7 ~ 10 쪽
1. 이탈리아(밀
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화권, 저식문화권)
1) 한국 음식의 특징
2) 한국의 지역별 음식
2. 일본 (쌀을 주식으로 하는 문화권, 저식문화권)
1) 일본 음식의 특징
2) 일본의 지역별 음식
3. 중국 (쌀을 주식으로 하는 문화권(북부지방 :밀을 주식), 저식문화권)
1)
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화권(미국의 남부, 멕시코, 페류, 칠레 및 아프리카 지역)
서류를 주식으로 하는 문화권(남아시아, 태평양 남부의 여러 섬)
먹는 방법에 따른 분류
수식문화권:이슬람교권, 힌두교권, 동남아시아의 일부지역(전체의 40%)
저식문화권: 중국문
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화권
☞남아시아, 태평양 남부의 여러 섬
먹는 방법에 따른 분류
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✺ 수식문화권
☞이슬람교권, 힌두교권, 동남아시아의 일부지역(전체의 40%)
✺ 저식문화권
☞중국문
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