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방추출 후의 수기의 무게(g)
S : 시료의 채취량(g)
9.계산 및 데이터
조지방(%) =
=
= 0.0318 %
: 수기의 무게(g) (=111.9812)
: 지방추출 후의 수기의 무게(g) (=111.9828)
S : 시료의 채취량(g) (=5.0300)
10.결과 및 고찰
지방의 정량법에는 soxhlet 추출법과 산분
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듯이 ether는 휘발성 기체이다. 따라서 휘발이 되더라도 공기 중이 농도가 높으면 다시 응결할 수 있다.
실험의 오차를 줄이기 위해서 좀 더 정확한 실험을 하기 위하여 조지방 실험시 주의해야할 점에 대해서 알아보았다.
① Soxhlet추출법에 의
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방함량은 28% 였는데 우리 조가 측정한 조지방은 더 적게 나왔다. 내 생각에 오랜 가열로 인하여 지방이 연소되어 함량이 줄었을 것이라고 생각하였다.
이번 실험을 통하여 지방정량을 구하는 방법 중 Soxhlet추출법의 이용방법을 알게 되었다.
6
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정의숙, 김순희. 현대 식품재료학.
지구문화사 p.92 (2000)
(7) 고무석, 김강화, 김경애, 신말식, 오승호, 임현숙, 전덕영, 홍윤호. 식품과영양.
효일문화사 p.24 (1998) 1.abstract
2.서론
3.재료 및 방법
4.결과 및 고찰
5. 요약
6.참고문헌
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방을 측정하는 실험이었다. 측정 방법으로는 ether를 이용하여 측정하는 soxhlet 추출법을 사용하였는데, ether에는 지방뿐만이 아니라 지용성비타민, 색소 등이 포함되어있으므로 정확하게 말하면 조지방함량을 측정하는 실험이었다. 원통여과
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조지방(%)
7.4
1.5
4.6
1.6
조단백(%)
15.8
31.3
33.2
32.7
탄수화물(%)
15.83
4.89
14.42
7.78
제 5 절 개발제품의 관능검사
훈련받은 8명의 panel로 하여금 Meat Flavor에 대한 전체냄새 강도, 구운 고기냄새, 장조림냄새, 간장냄새, 이미의 다섯 가지 묘사 분석법(QDA)
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조지 헌터(George Hunter)등 교회 성장학자들은
성장하는 교회의 DNA와 성장을 이끌지 못하는 교회의 특성 등을 분류, 분석, 대안을 제
시하면서 북미 교회 성장주의 발달에 영향을 끼쳤다. 즉, 교회의 성장을 이끄는 원리나 방
법, 혹은 전략이
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수익가격－시설소요액
어장의 감정가격=어업권의 감정가격＋현존시설가격
광산시설의 감정가격=(공장의 감정평가방법 준용)
＊시설소요액＝현존시설가격＋장래소요기업비
(6) 자동차
비준가격(원칙)
복성가격：비준가격으로 결정함이 곤
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방법으로는 낡고 못쓰게 된 산업시설 등을 미술관·박물관·도서관·오페라 극장·시민예술센터·산업박물관·컨벤션센터·자료관·테마공원 등 문화 인프라를 확대한다.
둘째, 도시의 역사성과 전통적인 도시 양식을 보존하면서 쾌적한 도시
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방법에서 벗어나 부모님들의 요구에 따라 연장제 방과후 프로그램을 실시하고 있다. 현재 많은 사립유치원에서 실시하고 있으며 점점 더 늘어나고 있는 추세이다. 이러한 방과후 프로그램에 대한 교육부의 구체적인 지시사항과 방향이 없는
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방법 등을 중심으로 구체적으로 기술하여 주십시오. 직무수행계획서 글자수 / 2000 자
<자기소개서>
1. 자기소개(자기PR, 성격, 성장과정, 대인관계, 주변평가, 리더십, 협동심 등) / 700 자
2. 지원동기(건설근로자공제회 지원 동기) 글자수 / 7
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방법론이 어떻게 지원자가 향후 원하는 진로에 도움을 줄 것인지에 대한 계획이 필요합니다.
마지막으로, 이 분야에서의 연구가 사회적 가치와 기여에 대한 중요성을 강조해야 합니다. 대학원에서의 연구는 단순히 개인적인 목표만을 위한
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방법을 수많은 경험을 통해 얻었습니다. 이제는 이러한 역량을 중소기업진흥공단에서 마음껏 펼쳐 보이고 싶습니다. I. 중소기업진흥공단 이력서 작성의 핵심 포인트
II. 중소기업진흥공단 자기소개서 작성요령
1. 성장과정 작성요령
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방법을 수많은 경험을 통해 얻었습니다. 이제는 이러한 역량을 한국광해관리공단에서 마음껏 펼쳐 보이고 싶습니다. I. 한국광해관리공단 이력서 작성의 핵심 포인트
II. 한국광해관리공단 자기소개서 작성요령
1. 성장과정 작성요령
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방법에 대해서 알아보도록 하겠다.
Ⅲ-Ⅱ. 자신만의 에피소드를 기억해 내라
일단 자신만의 독창적인 자소서를 쓰기 위해서는 자신이 살아오면서 겪었던 일 중 특이하고, 기억에 남을 만한 에피소드를 첨부하는 것이 좋다. 모범예문들을 보며
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