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차나무 화분키우기, 녹차 계란 만들기
미술활동 : 차나무 그려보기
평 가
1.차나무의 생김새를 아는가?
2.차나무의 열매와 꽃에 대해 아는가?
3.차나무의 생태와 재배지에 대해 아는가? - 신농 할아버지 이야기(차의 기원과 역사)
- 차 마시
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:식사 후나 여가에 즐겨 마시는 음료
☞정통차(正統茶): (녹차, 홍차 등)
차나무의 어린순이나 잎을 재료로 해서 만든차 : 진짜차
☞대용차(代用茶) : (생강차, 커피 등)
다른 식물(차나무가 아닌)을 원료로 해서 만든차 :가짜차 차의
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차나무 재배농가 실태 조사연구, 한국차학회, 2006
* 편집부, 차 이야기, 초의, 2012
* ChenZong Mao, 건강에 있어서 차의 기능, 한국식품과학회, 1993 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 차(茶)의 정의
Ⅲ. 차(茶)의 약력
Ⅳ. 차(茶)의 유래
Ⅴ. 차(茶)의 기능
Ⅵ.
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차(茶) -
옛날부터 경험적으로 전해져 온 차의 효능이 과학적으로 증명되고 있으며, 차의 깊은 맛은 생활의 여유와 삶의 맛을 더하게 해주며 좋은 사람을 만나게 해 주고 건강을 유지해 준다.
차나무의 어린잎이나 순을 따서 가공한 제품
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우바(Uva) 홍차가 세계 3대 홍차로 손꼽히는 이 차는 잎을 그대로 우려 마시는 즉석차와 밀크를 첨가시켜 마시는 밀크홍차 형태가 있다.
홍차는 채엽부위나 잎의 크기에 따라 여러 가지로 분류된다. 일반적으로 가장 위의 어린 싹을 FOP(flower oran
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차나무찻잎생산기술차를 마시는 방법 등은 모두 중국에서 다를 나라로 전파되었다고 한다.
중국인에게 차는 단지 음료로서의 개념이 아닌 생활이며 역사이고 문화인 것이다. 그만큼 차의 종류도 많고 발전시키고 세계에 알리기 위해 노력한
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