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식품에서는 젤리, 잼, 요구르트, 두부, 음료수 등의 호료, 젤화제, 안정제, 유화제로 쓰인다. 가. Gum 이란? 나. Gum의 종류, 특성, 식품응용 1. 아라비아검 2. 트라가칸트검 3. 카라야검 4. 가티검 5. 구아검 6. 메뚜기콩검 7. 타
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  • 등록일 2013.12.05
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식품 액 체 젤리, 풀 고 체 착색된 사탕과자 colloid의 종류 colloid란 미립자가 어떤 분산매중에 흩어진 상태로서 존재하는 것으로, 이때 미립자와 분산매의 종류에 기체, 액체, 고체의 3종이 있고 이들의 조합 방법에 따라 많은 종류의 colloid가 존
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  • 등록일 2004.12.10
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식품 2000년 1월호 ☞ 비젼과 토픽Ⅰ : 유전자재조합식품 2000년 5월호 ☞ 비젼과 토픽Ⅰ : 식물생명 1999년 8월호 ☞ R&D 동향 2000. 3월호 ☞ 과학재단 소식지 1999년 7월호 (통권162호) Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 유전자 재조합 식품의 개발
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  • 등록일 2004.08.16
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류의 경우 샘플의 연성 때문에 디스크과열로 분쇄가 불가능 하다. - 응용분야 - 파쇄기 및 분쇄기는 거의 모든 산업분야에 사용되며, 가깝게는 각 가정에서부터 사용되고 있다. 금속, 세라믹, 의약, 목재, 식품 산업 등에서 주로 사용되며, 재료
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종류  1) 요약정보(comfort information)  2) 경고정보(warning)  3) 주요지표(key indicator)  4) 상황정보(situational information)  5) 가쉽(gossip)  6) 외부정보(external information) 3. 중역정보시스템의 특성  1) 별도의 중역 데이터베이스(정보제공 속도
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논문 12건

천연 가스 냉매의 증발 열전달 특성", pp.7~8, 1999 부경대학교 냉동공조학과 (12) 김민수, "천연 냉매를 이용한 열펌프 및 냉동 시스템", pp.3~10, 1997 서울대학교 공과대학 기계공학과 (13)김광수, "국내외 CFC 대체 냉매 물질 개발과 미래 전망에 대한
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  • 발행일 2010.02.03
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특성 1. 경호무도의 의의 2. 경호무도의 특성 Ⅳ. 경호업무 중 경호무도의 적용 방법 1. 위기대처를 위한 경호무도의 기본 원칙 1) 공격의 인지 2) 위기전파를 위한 경고 3) 방패 막의 형성 4) 방호 및 대피 대형의 형성
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  • 발행일 2011.09.16
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식품의 개념 2. 장류 발효 식품의 역사와 유래 3. 콩의 역사 및 영양 4. 메주의 역사 및 제조공정 1) 메주의 역사 2) 메주 속의 미생물 3) 메주 제조공정 5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의 1) 된장의 분류 및 종류
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  • 발행일 2009.02.26
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식품미생물학, 유한문화사, 196(2004) 13.박영호,장동석, 김선동: 수산가공학개론, 영운출판사, 230~232, 237~240(1997) Ⅰ서론 1.젓갈의 역사 2.젓갈의 분류 및 종류 3.타문화권의 수산발효식품 Ⅱ본론 1.젓갈의 제조원리 및 제조법 2.젓갈의
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  • 발행일 2008.04.23
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특성과 적용기법에 관한 고찰 - 대한무도학회. 배남현(2000). 요인 위해자에 대한 경호 대응방안연구, 한국체대, 사회체육대학원 석사학위. 이진우(1997). 경호활동의 이론 및 실제에 관한 연구 - 연세대 교육대학원 석사학위. 이상철(1996). 근접
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  • 발행일 2011.09.16
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취업자료 5건

기술하여 주십시오.(본 자기소개서의 경우 '자신의 장단점이나 특성 서술') 5. 고등학교 재학 기간 또는 최근 3년간(단, 초등학교, 중학교 재학 기간 제외) 읽었던 책 중 자신에게 가장 큰 영향을 준 책을 3권 이내로 기술하여 주십시오.
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  • 등록일 2013.01.03
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  • 직종구분 교육 강사직
명칭을 말해보시오. 60. 화상의 분류 및 종류별 특징과 통증의 정도에 대해 말해보시오. 61. 제세동기(자동심장충격기)에 대한 설명과 사용법을 말해보시오. 62. 화재예방강화지구의 정의와 대상에 대해 말해보시오 63. 중증도 분류에 대해
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  • 등록일 2024.06.13
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  • 직종구분 기타
종류에 대해 설명하시오. 5. 플랜트 건설에 있어 계장이란 무엇이며 계장공사의 주요 Work Activity를 설명하시오 6. 플랜트 건설에 있어 전기공사의 특성과 주요 Work Activity 및 그 유의사항에 대해 설명하시오 7. 당신은 OO의 전기 시공담당
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  • 등록일 2015.10.08
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  • 직종구분 기타
특성상 타 부서와 조화를 이루며 조직의 일원으로 활동할 수 있는 능력이 중요하기 때문이다. 또한 현장 중심의 일이 많기 때문에 밀어붙여 일할 수 있는 뚝심과 추진력도 요구된다. 이러한 능력은 서류만으로 발견하기 힘들기 때문에 기업들
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  • 등록일 2004.10.11
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  • 직종구분 기타
특성을 인정하고 아우르는 단합! 배려를 배우다. 4. 지금까지 본인의 경험 중 가장 진취적이고, 도전적이었다고 생각되는 경험 가지를 기술하시오  2010년, 학교에서 주최하는 해외탐방 프로젝트의 팀장으로서 유럽의 기업을… 5. 최근
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  • 등록일 2013.08.25
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  • 직종구분 일반사무직
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