|
상, 치질을 치료하는 연고로도 쓰인다.
이 카카오는 어떤 과정을 거쳐 초콜릿이 될까?
판형 초콜릿이 카카오나무에서 그냥 열리는 것은 아니다. 카카오나무의 열매는 복잡한 과정을 거쳐 비로소 완성되는 수확물이다.
그 과정은 수확한 열매
|
|
|
초콜릿을 만들어 가공하는 단계까지를 말한다. 작은 의미의 쇼콜라티에들은 이미 만등러진 여러 종류의 초콜릿을 자신만의 고유한 맛과 풍미를 내기 위해 블랜딩, 부재료의 첨가, 아트작품으로 까지 승화시키는 작업을 하는 초콜릿 장인을
|
|
|
초콜릿을 배워와, 수제(手製) 초콜릿 전문점 ‘카카오붐’을 운영하는 쇼콜라티에(초콜릿 장인) 고영주(41)씨에 따르면, 초콜릿의 질을 좌우하는 요소는 크게 ▲원두의 종류와 질 ▲쇼콜라티에의 기술 ▲부재료의 질 세 가지다. 그는 “이 중
|
|
|
초콜릿에는 뼈를 강하게 하고 초조감을 방지하는 미네랄이 풍부하게 들어 있다. 칼슘은 밀크 초코 50g에는 약 130mg 함유되어 있다. 덧붙이면 우유 200cc에는 약 206mg 이다. 또 [마그네슘] [인]도 뼈를 만드는 중요한 미네랄로 다른 종류에서는 볼
|
|
|
초콜릿을 먹는 것과는 관계가 없다.
7. 결론
지금까지 초콜릿에 대하여 간략하게나마 알아보았다. 초콜릿의 역사, 그리고 세계의 초콜릿, 초콜릿의 종류와 효능 등에 대해서. 나의 이 짧은 글이, 초콜릿을 그냥 단순한 군것질 거리가 아닌, 많
|
|
 |
의미
2. 레저산업의 정의
3. 레저산업의 분류
Ⅱ 본 론
1. 우리나라 레저산업 환경
2. 우리나라 국민의 레저형태
3. 우리나라 레저산업 시장의 현황
4. 레저산업의 종류별 현황
Ⅲ 결 론
1. 레저산업의 미래
2. 레저산업의 발전방향
|
|
 |
초콜릿 등
우리 몸에 영양소가 부족하면 어떻게 될까요?
영양소이름
많이 들어 있는 식품
부족하면...
곡류 및 전분류
밥 빵 옥수수 비스켓 밀가루 국수 고구마 감자
체중이 줄어든다
성장발육이 좋지 않다
몸이 허약해진다.
지방
식용유 참기
|
|
메뉴펼치기
