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카테킨 함량과 항산화능 비교 분석 : 경희대학교, 박경련 등 6명, 2009
□ 랫트의 간 손상에 대한 녹차 카테킨의 보호 및 치료효과 : 생물건강산업개발연구센터, 육동연 등 3명, 2004
□ 녹차 추출물 중 카테킨 성분 농도에 따른 항균활성 비교 연
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카테킨에 의해 당질의 소화흡수 억제
6. 다이어트 - 지방 축적 억제와 카테킨 성분의 콜레스테롤이나 중성지질 감소
7. 피부미용 - 지친 피부에 수렴작용을 하여 진정작용 / 항산화작용
8. 니코친 및 알코올 해독 - 카테킨, 비타민C, 아스파라긴
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, 수분을 증발시켜 잎을 흐늘흐늘하게 말기 좋은 상태로 말린다
주성분
Catechin ,Epogallocatechingallate(EGCG) theanine flavonoids , alkalodis .차나무
.녹차에대한설명
.녹차의 주성분
.녹차의 약리 활성
.카테킨의 항산화 효과에 대한 논문 분석
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카테킨(catechin)의 구조
폴리페놀 화합물의 일종
Flavan-3-ol 기본구조
카테킨(catechin)의 안정성 평가
세포독성농도 EGCG 1,000 μg/ml
하지만! Bioavailability은 매우 낮아
부작용이 관찰되지 않는다.
*건강기능식품의 기준 및 규격
녹차추
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카테킨 이란?
차 카테킨은 식품이 변질되는 것을 방지하기 위하여 산화방지제로서 사용되는 식품첨가물이다.
백색 또는 엷은 황색~흑갈색의 분말, 페이스트 또는 액체로서 특이한 냄새가 있다. 이 품목은 차나무의 줄기 또는 잎을 물이나 에
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카테킨,비타민C, 식물혼합농축액(N,Y), 탄산수소나트륨
L-카르니틴
영양강화제
차카테킨
산화방지제
비타민C
산화방지제
탄산수소나트륨
산화방지제
D-4
혼합곡물추출액45%(고형분 0.2%이상, 혼합곡물추출액 성분 : 볶은보리(국산)4%, 볶은옥수수(
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카테킨 성분을 이용한 천연 가글 만들기)
2011.03.08~2011.04.21
00고등학교
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영재 학급 과제 연구 발표 ppt
(탐구 주제 : 비거는 실제로 존재했을까?)
2011.07.25~2011.08.12
00고등학교
4
동아리(과학체험탐구반) 활동 보고서
1) 교내 삼개제 발표회
2) 제9회
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