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테이블게임
테이블게임
테이블 위에서 가지는 모험적 겜블링으로 보통 레이아웃과 함께 크랩스, 투웬티-원, 룰렛, 바카라와 같은 4가지 게임 테이블로 설치된 것을 말하며, 이와 반대로 테이블 게임이 아닌 모험적 겜블링은 슬롯머
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테이블크로스 ,냅킨, 초, 꽃 을 모두 같은 계열로 한다. 같은 색 계열 중에서도 냅킨을 약간 짙은 색으로 코디네이션하면 시선을 집중시키는 효과를 줄 수 있다. 무늬가 다를 경우에는 같은 색 계열로 테이블웨어(Tableware)란 테이블세팅을 할 때
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1.테이블 세팅이란 ?
자신이 만든 요리를 식탁위에 보기좋고 품위있게 올려놓기 위해 식기와 컵,테이블 클로스와 꽃 등 식탁위에 놓이는 이런저런 것들을 조화시켜 음식의 맛을 상승시키고 사람들과 더욱 즐겁게 대화할 수 있도록 연출하는
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테이블 매너가 완성된 것은 19세기 영국의 빅토리아 여왕 때라고 합니다.
이 시대의 테이블 매너는 형식과 도덕성을 중시하던 때였지만 테이블 매너의 기본 정신은 형식이 아니라 서로 즐겁게 식사는 하는 데 있습니다.
그리고 테이블매너
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-테이블 매너란?
테이블 매너가 완성된 것은 19세기 영국의 빅토리아 여왕 때라고 합니다. 이 시대의 테이블 매너는 형식과 도덕성을 중시하던 때였지만 테이블 매너의 기본 정신은 형식이 아니라 서로 즐겁게 식사는 하는 데 있습니다. 그리
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서양식 테이블매너?
19세기 영국의 빅토리아 여왕시대에 완성 .
역사상 형식을 가장 중요시함.
도덕성을 까다롭게 하던 시기 .
테이블매너 일반
입장
여성이 안내원의 뒤를 따라 안내원의 안내를 받고 ,
안내원이 없는 경우
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서양식 테이블 매너
서양식 테이블 매너의 완성 :
19세기 영국의 빅토리아 여왕시대
오늘날 테이블 매너의 기본 :
요리를 맛있게 먹고 분위기를 즐기기 위한
일종의 사회적 약속
1. 테이블매너 일반
매너는 식사를 즐기기 위한 것
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글로벌 테이블 매너 (Global Table Manner)
❶ 테이블 매너의 유래와 의미
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■ 테이블 유래와 의미
❉ 테이블 매너의 유래?
▶ 19세기 영국 빅토리아 여왕 때 완성됨
▶ 기본원칙: 형
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1. 테이블 매너란?
식사 시에 자기 이외의 다른 사람들에게 불쾌한 감정이나 느낌을
주지 않기 위하여 지켜야 될 예의와 범절.
공식적인 연회는 물론 그 밖의 격식을 갖춘 타인들에게 실례가
되지 않도록 하여 즐거운 식사를 하
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-오늘날 테이블 매너의 필요성
형식이나 도덕성의 틀을 어느 정도 지키면서 요리를 맛있고 즐겁게 먹기 위하여 정해진 약속
즉 자신의 요리를 즐기기 위한 권리인 동시에 타인의 권리를 지켜주는 규율
자신만을 즐기기
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