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콩소메, 크레페, 젤리, 마요네즈, 베샤멜 소스등이
프랑스로부터 유입
파스타의 상업화
19C 파스타 생산 기계의 발명
이탈리아산 포도주 확립 01 이탈리아 요리의 역사
02 지리적/지역적 특징
03 식문화와 음식
04 식사예절과 상차림
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이탈리아 음식의 특징……………………………………………
6. 이탈리아의 대표적인 음식………………………………………
7. 이탈리아의 식사예절……………………………………………
8. 이탈리아의 상차림……………………………
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이탈리아 음식
(2) 중부 이탈리아 음식
(3) 남부 이탈리아 음식
4. 이탈리아의 대표적인 식품
(1) 파스타
(2) 치즈
(3) 피자
(4) 이탈리아의 와인
(5) 커피의 종류
(6) 해산물 수프와 해물 샐러드
5. 이탈리아의 식사 코스
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음식 문화 전파
- 새로운 맛에 대한 요구로 타 지방에서 다양한 음식 도입 1. 유럽 각 지역별 특성
2. 유럽 음식문화의 발전 요인
3. 유럽의 식사 코스
4. 유럽의 식사예절
5. 유럽의 음식
6. 프랑스 음식
7. 이탈리아 음식
8. 영국 음
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음식문화라는 것은 정치, 사회, 경제적으로 크게 이바지할 수 있는 디딤돌이 될 수 있을 것이다. ·중국음식의 특징
·중국음식의 상차림
·중국음식의 식사예절
·중국음식의 종류
·중국의 음식문화
·개혁·개방이후 중국 도시
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현황과 성공사례
1. 한국 프랜차이즈의 현황
2. 한국 프랜차이즈 성공사례
Ⅳ. 한국의 외식업 프랜차이즈의 문제점 및 발전방안
1. 한국 외식업 프랜차이즈의 문제점
2. 한국 외식업 프랜차이즈의 발전방안
Ⅴ. 결 론
<참고문헌>
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2장 중국인의 한국 관광
제 1절 중국인의 한국 관광 현황
제 2절 중국인의 한국 관광 선호 원인 분석
제 3절 중국인의 한국 관광 저해 요인 분석
제 4절 주요 경쟁국의 중국 관광객 유치 전략
제 3장 한국 관광 발전 전략
제 3편 결론
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상표(Trade mark)
상표구성요소 전체 또는 일부분이 특허청에 상표등록 된 것
? 또는 TM으로 표시
2.브랜드 전략
#제조업자 브랜드
제조업자 자신이 브랜드 명을 소유
생산된 제품의 마케팅전략을 제조업자가 직접 통제
이미지 차별화를 위해
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서비스는 어떠한 서비스 품질 차원으로 구성되어 있는가를 체계적으로 분석함으로 병원 서비스 품질 구성요인을 분석하였다. 이를 통해 고객 만족 및 재방문 의도와 같은 품질성과에 어떠한 품질 요인이 상관관계가 있는지를 밝혀보았다. 만
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상 등극
Ⅲ. 강력한 브랜드 구축 성공 요인
1. 디자인 중시
2. 명품 마케팅
3. 공동 마케팅(Co-Marketing)
4. 광고보다는 PR활동 중점
5. 적극적인 웹 마케팅
6. 퍼플카우(PurpleCow) 마케팅
Ⅳ. 아이리버의 시장환경 분석
1. 거대 경쟁사의 등장
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