|
차의 역사
차의 기원: B.C.2700년경 중국에서 神農시대부터 음용
도 입:불교의 전파와 함께 차의 음용과 제조방법 전래
신라 興德王 3년 (A.D.828) 차 재배 시작
전성기:신라, 고려시대 (茶房,茶所,茶村등)의 불교문화
쇠퇴기:조선시대 유교 영향
|
|
|
Time지가 선정한 10대 건강음식
1. 브로콜리
━━━━━━━━━─────────
1-1. 브로콜리란?
≪ 사 진 ≫
쌍떡잎식물 양귀비목 겨자과의 한해살이풀
주요성분 : Sulforaphane
궁합음식 : 대파
영양성분
≪
|
|
|
식품부문 확대, 사업다각화 가속
성장기(80년대) : 유통, 관광, 식품산업 최고경쟁력 확보, 한국10대기업 진출
-재도약기(90년대) : 유통ㆍ관광ㆍ식품산업 1위 고수, 내실경영ㆍ과감한 투자로 세계기업 발판마련
- 웅비기(2000년대) : 세계
|
|
|
한국마케팅학회, 마케팅연구, 제13권, 1호
이철현 김병률(2000), "외식산업의 발전과 농업의 대응방안", 연구보고서
임봉영, 이지호(1996), 『외식산업 경영론』, 형설출판사, 1996, p. 16
장대성, 김영택 (2002), "서비스품질에 대한 만족이 점포충성도
|
|
|
유통 회사로서 그 영역을 넓혀나가고 있다.
CJ홈쇼핑은 2002년 TV홈쇼핑 5사(LG, CJ, 현대, 우리홈쇼핑, 한국농수산방송) 총매출액 기준 시장점유율 33.6%로 홈쇼핑산업에서 LG홈쇼핑에 이어 2위 업체로 CJ주식회사의 계열기업이다. 매출액은 TV홈
|
|
|
한국농수산 방송에 대한 대형 유통업체의 인수가 있을 것으로 예상되었다. 롯데쇼핑의 기존 홈쇼핑사 인수를 통한 신규참여와 CJ홈쇼핑의 타 홈쇼핑사 인수 가능성이 언급되었다. 그러나 홈쇼핑 업체의 매출이 ’03년에 이어 ’04년에도 부진
|
|
|
한국경제신문 (1999). [21세기 뉴 비즈니스 프랜차이즈].
홍기운 (1999). [최신 외식산업개론] 대왕사
______ (1998). [외식프랜차이즈 레스토랑사업의 창업전략에 관한 연구] 경기대학교 석사학위논문.
일본 프랜차이즈협회 (1986). [프랜차이즈 비즈니
|
|
|
패밀리 레스토랑
(T.G.I.FRIDAY'S)
<목 차>
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패밀리 레스토랑
1. 패밀리 레스토랑의 정의
2. 패밀리 레스토랑의 유형
3. 패밀리 레스토랑의 현황
4. 패밀리 레스토랑 분석
Ⅲ. T.G.I.FRIDAY'S
1. T.G.I.F'S 소개
2. T.G.I.F'S
|
|
|
유통국장(반장), 유통정책과장, 식량정책과장,
축산정책과장, 무역진흥과장, 농협(유통활성화사업단장), 농수산물유통공사
(비축관리처장)
□ 농산물 운송은 화물연대에 가입되지 않은 차량으로 이루어지고, 산지 농협 등에서 자가용 화물
|
|
|
식품유통연감(식품저널)
6. http://www.foodservice.co.kr(한국외식사업연구소)
7. http://www.skylark.co.kr(스카이락) 각 레스토랑 홈페이지
8. http://www.foodit.co.kr
9. http://www.chosun.com(조선일보, 2002.2.09)
10. http://www.nutritionkorea.com(한국식품영양재단)
11. http://www.n
|
|
메뉴펼치기
