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효능
강력한 항암 작용
혈액 순환 개선 작용
소화 촉진 및 간장 보호 작용
피로 회복 작용
면역력 증강 작용
마늘의 효능항산화 작용
고혈압 당뇨병에 특효
갱년기 장애 극복
스트레스 해소 작용
쾌변 작용
마늘 효능의 근거
암과 성
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, “젊음의 묘약, 아사이베리”, 「우먼센스」, 2014.09
권오길, “안토시아닌”, <네이버캐스트 : 오늘의 과학>, 2010.05.12 Ⅰ. 들어가기
Ⅱ. 본론
1. 항산화물질과 안토시아닌
2. 아사이베리의 여러 효능
Ⅲ. 맺음말
Ⅳ. 참고문헌
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메드빌의 건강기능식품 '항산화비타플러스'는 두릅추출물의 항산화효과가 강력한 것에 착안해 만든 제품이다. 두릅추출물 외에도 비타민 C 및 E 등의 항산화비타민과 항산화 물질인 셀레늄을 강화해 항산화 효능을 극대화했다.메드빌 관계자
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, 결핍상태 심화. Chapter. 1 비타민C란?
1.1 비타민C의 정의와 급원식품
1.2 비타민C의 흡수
Chapter. 2 항노화, 항산화
2.1 항노화
2.1 항산화
Chapter. 3 효능, 과다, 부족
3.1 효능
3.2 과다복용
3.3 결핍증
Chapter. 4 오해와 진실
4.1 오해와 진실
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효능
l비타민A는 항산화제(유리라디칼 제거제)의 기능으로 인해 피부의 색소침착과 주름 형성을 막아줌
l비타민B군이 다량 함유-여드름을 빨리 낫도록 돕고, 피부를 부드럽게 가꿔주는 효과
l피부 진정효과(붉은 피부에 좋다)
당근에 들어있는
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항산화작용, 항 혈액 응고, 콜레스테롤저해효과 등을 가진다. 그렇지만, 기존의 재래방식의 의존은 고 염분 섭취로 인한 위암, 고혈압의 원인, 가내수공업의 시스템으로 인한 유통체제의 불안정과 그로인한 문제, 비위생적 가공방식과 품질지
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항산화 펩타이드 발굴 및 기능성 규명 연구
- 학술 회의 참여: 한국식품과학회 학술발표대회 (2022년)
- 연구 논문 발표: 한국식품과학회 학술발표대회 "식품 가공 부산물 유래 항산화 펩타이드의 발굴 및 기능성 규명" (2023년)
2) 봉사활동 및 기
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