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함량 자체를 줄이는 것과 Fe가 알루미늄 합금 상에서 석출상으로 존재하지 못하게 알루미늄 내에서 허용치를 증가 시켜 주는 것이다. 앞서 설명 하였듯이 후자가 더 쉽고 유리한 방법이므로 후자의 방법으로 실험을 하게 되었다. 실험 결과는
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실험 내용 : Atterberg Limits Determination
실험 목적 : 흙 입자는 그 흙이 가지고 있는 물의 함량에 따라 성질이 많이 변화한다. 흙의 액성한계나 소성한계는 흙을 공학적으로 분류하는데 널리 이용되며, 때로는 점토의 종류를 판별하
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01. 실험 제목
침전법을 이용한 납의 무게 분석
02. 실험 목적
시료에 포함된 납을 크롬산납(PbCrO4)으로 침전시켜서 무게를 측정하고, 시료 중의 납의 함량을 분석한다. 침전을 형성할 때 불균일(heterogeneous) 방법과 균일한(homogeneous) 용액으로
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진다는 것과 실험에 쓰 인 기구들이 온전하게 깨끗하지 못해서 불순물들이 포함되어 있을 수 있었다. 이런 것들도 오차의 원인이 된다. 또한 부차적인 이야기이지만 실제 오렌지 주스에 적혀있는 함량이 올바른 것인지 의심해 볼만하다. 오렌
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03. 실험 고찰
이번 실험에서는 은이온 적정 방법 중 mohr법과 fajans법으로 Chioride 이온을 질산은 용액으로 분석해보았으며, 당량점 부근에서 색깔을 띤 침전이나 착화합물이 형성되도록 하여 종말점을 알아내 시료 중의 Cl- 함량%을 각각 구해
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1)실험제목
: Preparing standard solution & Acid-Base Titration(식초 중의 아세트산 정량)
2)실험날짜
: 2019.03.27
3)실험목적
: 조미료로 쓰이는 일반 판매용 식초 중에는 아세트산(Acetic Acid)이 포함되어 있다.
식초를 0.1N NaOH로 적정하여 아세트산의 함량
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어렵다. 따라서 이번 실험으로 흙이나 모래처럼 작은 알갱이로 구성된 물질의 공기 중 무게와 수중무게를 잰 결과로 흙의 비중을 구한다. 1. 실험 제목
2. 실험 목적
3. 실험 이론
4. 시험기구
5. 실험순서
6. 실험 결과
7. 고찰
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함량을 측정하여 비교하고 또 설탕과 기름을 여러 가지 방법으로 첨가하고 글루텐을 채취한 때의 습부량을 측정하며 건부(건조 글루텐)량도 측정한다. 실험제목
실험날짜
실험조/이름
실험목적
실험재료 기구
실험방법
실험
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함량이 적을 시 호화는 지연되게 된다는 특성을 갖는다. 이처럼 전분은 종류의 특성에 따라 같은 실험을 진행하더라도 다른 결과를 가져오게 되는데 다음 실험을 통해 이를 증명하고자 한다.
2. 2종의 전분의 호화와 젤화 실험
전분의 특성을
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함량을 알기는 다소 어려울 듯하며, 글루텐의 물리적 특성을 육안으로 확인할 수 있음이 글루텐 추출 실험의 최대 장점인 듯하다.
Ⅵ. 결론
1. 글루텐은 글리아딘과 글루테닌이 결합하여 형성되는 불용성 단백질로, 밀가루 반죽의 특징인 점탄
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