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효소와 비교하여 볼 때 in vitro 에서는 fibrin 용해활성 뿐만 아니라 fibrin 형성 억제 및 혈소판 응집억제의 활성이 있으나, in vivo 실험에서는 fibrinogen 활성화 작용은 적고 fibrin에만 선택적으로 작용하여 고지혈증 및 뇌 혈전에 대한 효과가 있다
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전이하는 반응을 촉매하는 뇌에서, 정제한 Hexikinase와 같은 효소는 매우 낮은 기질농도에서 최대속도의 1/2값을 나타낸다. Hexokinase나 다음의 가역반응을 촉매하는 아스파르트산 아미노기전이효소(Aspartate aminotransferase)와 같이 두개 이상의 기질
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측정할 수 있다. 한편 반응성이 강하고 생체 내의 기능과 관계없이, 특히 산소 등 각종 수용체와 반응하는 특징도 있다.
② 전이효소(transterase)
전이인자가 전위할 때의 재조합반응에 작용하는 효소. 전이인자는 전위성 유전인자의 하나로 DNA
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효소
단백질과 폴리펩티드 → 아미노산으로 가수분해
아미노산 → 아미노기 전이반응에 의한 탈아미노기 반응 → 유기산 → 피루브산, 아세틸 CoA로
이화작용의 3단계
- 화학무기종속영양생물에서 일어나는 호기성 이화작용의 일반적 그림
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효소면역측정법 개발, 연세대학교 대학원
http://www.riss.kr/search/detail/DetailView.do?p_mat_type=be54d9b8bc7cdb09&control_no=66cbffc7e258c3a7ffe0bdc3ef48d419
윤영주, (2010). 노인의 신종인플루엔자A(H1N1) 예방행위에 미치는 요인, 강원대학교 대학원
http://www.riss.kr/search/
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아미노기 전이효소를 쓰는 이유
아미노기 전이효소의 원 명칭은 아미노트란스페라아제입니다.아미노기 전이효소를 쓰는 이유는 아미노기와케토산 사이에 아미노기를 가역적으로촉매역할을 하기 때문입니다.
4. 미소 된장의 맛과 효능
미소
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아미노기 전이효소의 활성을 떨어뜨린다는 실험결과가 발표됨으로서 분명한 사실로 밝혀지고 있다. 1. 장이라는것은
2. 장양잘하는민족
3. 신일만을 삼가다
4. 좋은물을 가려야
5. 장고마마의 장
6. 금기를 지켜라
7. 일본으로
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아미노기 전이효소의 활성을 떨어뜨려 간기능을 강화시킨다는 실험결과가 발표됨으로서 분명한 사실로 밝혀지고 있다.
④ 항산화 효과
된장에서 항노화 작용을 하는 물질은 콩에 함유된 황색색소인 dfaidzein 및 daidzin을 비롯한 isojlavin류이며,
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와 함께 먹으면 살균작용과 더불어 풍미를 느낄 수 있다.
- 바지락 된장국은 최고의 된장국
된장 속의 단백질과 지방은 간 기능을 촉진시켜 간에 염증이 생겼을 때 늘어나는 간 독성 지표인 아미노기 전이효소의 활성화를 떨어뜨리는 것으로
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영양소 모두가 간을 통하여 분배된다. 전통된장은 간 기능 회복과 간 해독에도 효과가 있으며 간 독성 지표인 아미노기 전이효소의 활성을 떨어뜨려 간기능을 강화시킨다는 실험결과가 발표됨으로서 분명한 사실로 밝혀지고 있다.
(주)샘표
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