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고등어라는 작품에서 은림이 소금에 절여지지 않은, 바다 속을 헤엄치는 고등어이고, 명우가 소금에 절여져 시장 좌판에 놓여있는 고등어라면 여경은 명우가 소금에 절여져 비린내가 나지만 잘 다듬어져 고등어조림이 될 때 그의 아래에서
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기무침,
육개장, 시금치무침, 부추전, 오이소박이, 오이무침, 깻잎튀김, 송이버섯구이,
도토리묵무침, 메밀묵무침, 고구마밥, 토란탕
10월
갈치구이, 갈치조림, 고등어조림, 대구매운탕, 양미리조림, 연어구이, 꽃게장,
꽃게해물탕, 대하찜, 새
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조림 1접시
김구이 1장
총각김치 1접시
간식
딸기 10개
1100cal
셋째날
아침
찐 고구마 1개(중간것)
저지방우유 1컵
토마토 1개
점심
현미밥 2/3공기
미역국 1대접
고등어조림 1토막
무말랭이 무침 1접시
저녁
잡곡밥 1/2공기
어묵국 1/3대접
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고등어조림
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(집)
콩밥
열무김치
돼지고기볶음
상추
고추장
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4월 15일(토)
오렌지 쥬스 한잔
토스트 2조각
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(학교)
조밥
된장국
포기김치
삼치구이
어묵볶음
치커리샐러드
흰 우유
(집)
흑미밥
포기김치
된장찌개
상추
고추장
딸기
4월 16일(일)
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고등어조림, 풋고추, 상추, 오이, 쌈장
607
저녁
쌀밥, 근대 조개국, 훈제연어(70g), 오징어미역 초무침, 도라지나물, 가지나물
637
간식
삶은계란1개, 사과
200
하루총합계
2000kcal
제28일
식단
합계(Kcal)
아침
삶은계란2개, 저지방우유1팩
427
점심
쌀
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