|
라면, 즉석국 등)을 조리할 때 스프의 양을 줄인다. 라면 ‘왕뚜껑\'에는 나트륨이 스프에 2,110㎎, 면발에 610㎎ 이 포함되어 있는데, 이는 하루 소금상한섭취량인 5g을 훌쩍 뛰어넘는 수준이다.
4) 소금함량이 적은 양념재료를 사용한다. 간장,
|
|
|
소금의 질량을 측정한다.
5) 바닷물 중 소금의 함량을 계산한다.
5.참고문헌 (reference)
1) http://www.khoa.go.kr/UOC/child/feature/attribute.asp
2) http://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=11&dirId=1117&docId=58336611&qb
=7Je867aEIOy4oeyglQ==&enc=utf8§ion=kin&rank=1&search_sort=0&spq=0
|
|
|
소금 대신 천연 조미료를 쓰는 것도 좋은 방법이라고 생각한다. 건강에도 좋고 맛도 맛있어 일석이조의 효과를 누릴 수 있기 때문이다.
요즘은 인터넷에서도 천연조미료를 만드는 방법을 알 수 있어 편하고 쉽게 만들 수 있다.
지금까지 Report
|
|
|
소금으로 6g이하로 제한해야 한다. 1기에 있는 고혈압 환자의 일부는 이 정도의 소금제한으로 혈압이 조절되기도 한다. 하루 소금 6g인 저염식은 음식 재료를 염분 함량이 극히 적은 것을 쓰고 조리 시에 소금을 3g 가량 쓸 수 있다. 하루에 우유
|
|
|
소금은 양배추 조직으로부터 물과 영양분을 유출시킴으로서 젖산균의 생육을 위한 기질로서 작용한다. 발효산물인 젖산과 더불어 소금은 유해한 세균의 생육을 억제하며 배추조직을 연화시키는 효소의 작용을 지연시킨다. 소금의 함량이 적
|
|
 |
소금
조미료
유화제
커피향
합성착향료
탄산수소나트륨
산도조절제
D-12
정제수,우유,슈프레모브랜딩커피추출액,커피추출액(고형분),백설탕,메이플시럽,유당,탄산수소나트륨,유화제,증점제,비타민C,정제소급,합성착향료(커피향,계피향)
백설
|
|
|
함량이 많은 새로운 장류발효제품을 개발해 내고 또 새로운 영양 성분을 찾고 밝혀야 한다.
우리 조상이 우리들에게 남겨준 이렇게 좋은 재산은 우리들의 손에서 개선되고 발전되어야 하고 장류 발효식품의 장점을 살려 그것을 개발하는 것
|
|
 |
소금 간장 치즈
무기력해짐
정신이 불안해짐
비타민A
간 버터 달걀 당근 김 시금치 토마토 버섯
야맹증
(어두우면 시력이 떨어져 잘 보이지 않는 병)
비타민B
달걀 현미 보리 김 시금치 토마토 고추
각기병
(다리가 붓고, 마비되어 잘 걷지 못하
|
|
메뉴펼치기
