|
제주도의 음식
지역적 특색 ( 자연 지리적 환경)
━━━━━━━━━────────
▶ 한반도의 제일 남쪽에 위치하여 기후가 온난함.
▶ 우리나라에서 가장 작은 도(道)이자 가장 큰 섬.
▶ 1950m의 높은 산인 한라산이 섬의
|
- 페이지 20페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2011.09.29
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
음식이야기'에서는 궁합이 맞는 식품을 소개하는 음식궁합, 계절별 요리를 상세히 소개한 고향요리법, 전통음식, 사찰음식, 혼례음식 등의 한국음식의 특징과 음식 문화사를 소개한 음식기원 등의 다양한 읽을거리를 제공할 계획이다.
<6&g
|
- 페이지 12페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2005.12.14
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
제주도)의 펜션
1. 제주지역의 펜션 분포 및 운영
2. 제주도 펜션의 영업
Ⅴ. 제주지역(제주, 제주도)의 전통음식
1. 보말국
2. 구살국(성게국)
3. 호박잎국
4. 톨냉국(통냉국)
5. 구쟁기강회(소라강회)
6. 한치물회
7. 전복죽
8. 보리쉰다리
|
- 페이지 19페이지
- 가격 6,500원
- 등록일 2009.03.16
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
음식으로만 보지 않았다. 지상(地上)의 산물로 조리할 수 있는 첨상의 음식이요, 하늘에 바치는 제천(祭天)의 음식으로 귀하게 여겼다. 맛(味感)과 멋(視感)에 곁들여 떡살로 무늬를 새겨넣어 무병장수와 자손번창 부귀영화 등을 추구하는 삶
|
- 페이지 15페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2004.04.19
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
음식을 피하고 부정타는 행동을 금기 시 함으로써 산모의 몸조리에 신경을 쓴 것 같아 다행이라는 생각도 들었다.
전체적으로 이번 과제는 너무너무 재미있었다. 덕분에 할머니와 엄마는 많아진 내 질문에 귀찮아 하셨지만 말이다. 1. 임
|
- 페이지 9페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2010.01.13
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|