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착색제, 산도조절제
찬물에 담궈둔다
간, 혈액, 콩팥 장애, 발암성, 생식기 저하
맛살
아질산나트륨, MSG, 타르색소
캔을 개봉하면 위에 노란 기름을 잘라내고 조리한다.
구토 호흡곤란, 어린이 집중력 결핍, 어린이 뇌손상, 천식, 우울증
스팸
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, 2003.
2. 사이트
→ 네이버 :: 블로그 - 정종화의 보건환경자료실
네이버, 다음 :: 백과사전 ★ 식품첨가물이란??
★ 식품첨가물 중 5가지
1. 보존료
2. 산화방지제(Antioxidants ; 항산화제)
3. 착색제
4. 감미료
5. 팽창제
★ 참고
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, 젖산칼슘
PET
<표1> 시중제품중 황색4호, 황색5호, 적색2호 사용제품 목록표 (자료조사: 다지사) Ⅰ. Colors of Foods
Ⅱ. 식품 색소의 분류
Ⅲ. 식물성 식품의 색소
Ⅳ. 동물성 식품의 색소
Ⅴ. 착색제
그 외 착색료의 사용기준
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트와 달리 겹친 자국(lap mark)을 가끔 남김→ 반투명 침투성 착색제 처리법 따를 것
(2) 목재의 외관을 심하게 은폐하지 않는 마감 재료
1) 발수성 보존제
① 발수성 보존제를 처리해 주는 가장 효과적인 방법 : 판을 용액에 완전히 담가 침지
②
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착색제와 산화 착색제 역할을 하는 두가지 종류의
물질이 용해되어 있다. 환원 착색제는 여분의 전자를 받은 상태에서, 산화
착색제는 전자를 뺏긴 상테에서 ᄈᆞᆯ간색과 초록색 빛을 흡수하는 물질이다.
전압이 가해지지 않은
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