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미생물 약물의 공통적인 오용은 실험에 의하여 입증된 치료할 수 없는 임상적 증상에의 적용이다. 바이러스에 의하여 야기되는 질병들 대부분이 현재 이용 가능 한 항감염물질에 대하여 반응하지 않는다. 따라서 홍역(measles), 수두(chicken pox),
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Antibiotics Mechanisms of Action.
3. 강영희 저자의 생명과학대사전
4. 위키백과 (http://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%8C%80%EC%9E%A5%EA%B7%A0)
5. 간호학대사전 (한국사전연구사)
6. 동아사이언스 (http://www.dongascience.com/news/view/-57149/bef)
(http://www.dongascience.com/news/view/-49646/
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는 전리 방사선 조사 역시 미생물의 생육에 영향을 미치며 일부 국가에서 허용되고 있다. 이는 특히나 침투력이 강하고 대량으로 살균처리가 가능하며 더욱이 열을 발생시키지 않는 낼상균이 가능하여 식품산업과 제약산업에서 응용되는 모
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식품미생물학」 효일
「식품미생물학」 문운당
* 목 차 *
1. 부패의 정의 및 개념
2. 미생물에 의한 부패
3. 주요 식품의 미생물에 의한 부패
- 곡류 및 곡류제품
- 과실류
- 채소류
- 기타 탄수화물 식품들
- 동물기원 식품
주요 식품(군)들의 대
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미생물의 호기성 시험과 청주, 간장, 식초 등의 양조식품 제조에 사용된다. 진탕배양은 플라스크의 액체배지를 진탕하여 산소를 공급하는 것으로 심부배양의 일종이다. 진탕 과정에서 오염 예방을 위해 면전에 배지가 묻지 않도록 유의해야
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