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Fishbone Diagram >
Fishbone Diagram을 통해 호세의 레스토랑의 현재 상황 표현해 보았다. 고객 불만족 상황을 사람 측면, 공간 측면, 재료 측면, 시간 측면으로 나눠볼 수 있다.
우선 공간 측면은 주차 공간과 대기 공간의 부족이다. 그리고 사람 측면
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부착
0
1
0
0
1
0
0
1
0
1
4
40
침상난간 올려줌
0
0
0
1
0
0
0
0
1
0
2
20
침대바퀴 장금장치 유지
1
1
1
0
0
0
1
1
0
0
5
50
병실, 복도, 샤워실, 화장실, 미꾸러운 물질 없도록 확인
0
0
0
0
0
1
0
0
1
0
2
20
총 합계
2
2
1
1
2
2
2
2
2
2
18
총 백분률
40
40
20
20
40
40
40
40
40
40
3
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명칭 : 초가집 (한식당)
초가집은 저렴한 가격에 서민적인 토속음식을 고객에게 제공하는 한 식당으로 6개월정도 장사가 잘 되었지만 지금은 이웃고객 몇몇으로 겨우 현상유지를 하고 있다. 서비스 회사(명칭)
서비스 청사진
fishbone
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fishbone diagram)이라고도 불리는데 주요한 품질문제가 생선의 머리로 나타나고 잠재적인 원인의 주요한 범주가 생선의 골격을 형성하며 잠재적인 문제 요인들이 생선의 잔가지로 표시된다.
⑥그래프(graph)- 그래프는 선형그래프나 원형그래프
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Fishbone Diagram)
23. 인터뷰 (Interview)
24. 의사결정기법 (Decision Making Worksheet)
25. 절대적 준거에 의한 평정 (Absolute Criteria Rating)
26. 준거 평정 (Criteria Rating)
27. 친화도법 (Affimity Diagram)
28. 파레토 분석(Pareto Analysis)
29. 프로세스 맵핑 (Process Mapping)
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M Toolkit 등을 활용할 수 있으며, FTA, 5Why, Fishbone 등의 Root Cause 분석 기법도 병행해 활용해 왔습니다.
5. 입사 후 포부
"글로벌 품질 기준에 맞는 DFMEA 체계를 함께 완성하겠습니다"
한국GM의 일원으로 입사하게 된다면, 가장 먼저 기존 개발 프로세
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