목차
1. 풍부한 영양을 지닌 고단백 식품
2. 다양한 치즈의 종류
2. 다양한 치즈의 종류
본문내용
다.
리코타 (ricotta)
암소나 양의 응고유로 만드는데, 때로는 첨가유나 크림이 들어간 버터 밀크를 사용하기도 한다. 디저트용으로 사용한다.
다양한 치즈의 종류 (사진)
Mozzarella
Emmentaler
Cheddar
생 모짜렐라
Parmesan
Camembert
Mascarpone
Ricotta
parmesan Cheese Powder
리코타 (ricotta)
암소나 양의 응고유로 만드는데, 때로는 첨가유나 크림이 들어간 버터 밀크를 사용하기도 한다. 디저트용으로 사용한다.
다양한 치즈의 종류 (사진)
Mozzarella
Emmentaler
Cheddar
생 모짜렐라
Parmesan
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