주류산업의 유통구조

목차

1.주류산업개괄
2.주류유통산업
3.소 주
4.맥 주
5.양 주
6.와 인
7.전 통 주
8.시사점&방안

본문내용

주류산업의 유통구조




주류산업

주류? 주정과 알코올 도수 1도 이상의 음료

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│　　구분　　│　　　　　　　　　　　　　　　설명　　　　　　　　　　　　　　│　도수
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│　　소주　　│　곡류를 발효 or 증류, 주정을 물로 희석　　　　　　　　　　　│　18.5~35도
│　　맥주　　│　맥아, 홉(원료) 제품제조방법에 및 재료에 따라 구분　　　　　　│　4~5도
│　　위스키　│　몰트, 그레인(원료) 원료, 발아여부, 맥아첨가여부에 따라 구분　│　40도
│　　와인　　│　대부분 일반 과실주보다 고가　　　　　　　　　　　　　　　　│　
│　탁주,청주　│　각 지역 전통적인 방법으로 제조　　　　　　　　　　　　　　　│　10~15도
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주류산업

　≪ 그 래 프 ≫　≪ 그 래 프 ≫




주류산업의 특징

　≪ 그 림 ≫

① 진입장벽이 높은 수준
　　: 초기설비투자비용,전국적인 유통망 구축비용
② 광고비 투입 부담 큼(브랜드이미지)
③ 경기변동과 계절에 민감함(기호성식품)
④ 주류시장이 성숙기에 진입
　　: 소비자 기호 맞는 다양화 및 저도주 선호 경향
⑤ 정부규제
　　: 주세 비중 큼, 국세청이 유통업체 지정(면허)

키워드

주류산업,   유통구조,   주류유통산업,   주류,   소주,   맥주,   양주,   와인