성인의 식생활 및 영양 관련 문제

소개글

성인의 식생활 및 영양 관련 문제에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 대사 증후군

2. 비만

3. 고혈압

4. 고지혈증

5. 당뇨병

6. 암

본문내용

, 탄 음식, 질산염 및 고지방 섭취를 피함
② 전곡, 채소 및 과일을 통해 식이섬유를 충분히 섭취하는 식생활
③ 금연
- 성인기는 정신적, 신체적 사회 활동력이 가장 왕성한 시기이므로 건강에 대해 소홀히 할 수 없는 시기이며, 자칫 식생활 관리의 소홀로 많은 성인병(대사증후군, 고혈압, 당뇨병 등)이 발생할 수도 있으므로 균형 잡힌 식생활이 요구된다.
- 방어영양 패러다임은 성인기에 신체기능을 최대로 발휘하고 최적의 건강상태를
유지하도록 하기 위해 고안된 식생활 양식으로, 식물성 식품과 균형 잡힌 지방산 섭취를 강조하고 어류 및 조류 섭취 권장한다. 반면 포화 지방 섭취 제한을 위해 쇠고기,
양고기, 돼지고기 등 육류는 제한하나 항산화 및 항암작용을 하는 여러 가지 식물성
화학물질의 섭취는 강조한다.

키워드

성인기. 식생활개선,   대사 증후군,   고지혈증,   당뇨병,   암