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건강을 위한 마시는 식초가 출시되어 큰 호응을 얻는 등 그 용도도 다양화 되고 있다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 우리나라 과실의 기능성과 인체건강에 미친 영향에 대하여 조사하여 기술해 보았다. 경제가 발전하고 고소득으로 국민들의
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론
1. 우리나라 과실의 기능성
1) 1차적 기능
2) 2차적 기능
3) 3차적 기능
2. 과실이 인체건강에 미친 영향
1) 체내 수분의 공급원
2) 체액과 혈액의 pH조절
3) 비타민 C의 보고
4) 식이섬유의 급원
Ⅲ. 결 론
참고자료
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기능성 포장지에 의한 품질유지 효과, 한국 원예학회, 2005. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 토마토의 영양적 가치와 인체건강에 미친 영향
1) 토마토의 영양적 가치
2) 토마토가 인체건강에 미친 영향
(1) 비타민C
(2) 암
(3) 고혈압
(4
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기술의 기초지식 : 아스파라거스, 흥농종묘, 1993.
임명순 외, 고랭지 채소재배기술, 농촌진흥청 고령지농업시험장, 2002.
조수묵, 농산물의 기능성 : 채소류(1), 과학원예, 2005.
나정기, 도시주부의 식생활 라이프스타일에 따른 가공식품 구매행태
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일으킨다?”
(2) “유전자재조합 미생물이 만든 아미노산을 먹고 사람이 죽었다?”
(3) “인체에 유해한 작물이 식품에 혼입되었다 (Starlink 옥수수)”
3) GMO, 인체에 대한 안전성 보장 없다 (반대 입장)
5. 불투명한 GMO의 미래
참고자료
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