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론
1. 우리나라 과실의 기능성
1) 1차적 기능
2) 2차적 기능
3) 3차적 기능
2. 과실이 인체건강에 미친 영향
1) 체내 수분의 공급원
2) 체액과 혈액의 pH조절
3) 비타민 C의 보고
4) 식이섬유의 급원
Ⅲ. 결 론
참고자료
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기능성과 효능, 한국전통생활문화학회, 1999
박건영, 장류의 건강 기능성, 한국식품영양과학회, 2006
신미경, 우리나라 전통차의 기능성, 동아시아식생활학회, 2007
Corazon VC. Barba 외 1 명, 동양전통 과실차의 건강 기능성과 음료문화, 한국식품과
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기능성 식품으로써 관심이 높아지고 있고 최근에는 건강을 위한 마시는 식초가 출시되어 큰 호응을 얻는 등 그 용도도 다양화 되고 있다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 우리나라 과실의 기능성과 인체건강에 미친 영향에 대하여 조사하여 기
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기능성 소재로서의 아세로라에 대한 인지도이다. 아직까지 50%가 조금 못 미치는 정도이기 때문에 새로운 과실음료로 소비자 층에 다가가기가 훨씬 수월할 것으로 예상 된다.
최근 망고를 기점으로 해서 구아바 등 잘 알려지지 않았던 열대과
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과실)
1. 복숭아의 영양성분 분석
2. 복숭아의 주요기능성 성분과 작용
1) 폴리페놀류
2) 아마그달린
3) 캠페롤
4) 베타 카로틴
5) 소르비톨
6) 비타민 C
3. 복숭아의 일반적 효능
4. 복숭아의 각 부위별 한방효능
1) 열매
2) 씨
3) 잎
4) 꽃
5)
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우리나라 생태관광 현황 15
제 1 절 우리나라 생태관광 전반적 현황 15
1. 생태관광의 일반 여건 15
2. 생태관광의 요소별 여건 15
제 6 장 우리나라 생태관광 여건의 문제점 19
제 7 장 생태관광의 활성화 방안 22
제 1 절 생태관광 활성화 기
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기능성 식품으로서의 차의 다양한 효능과 차에 관한 우리의 전통문화 그리고 정신문화 차에 대해서 알아보았다. 조사를 하면서 차에 관련된 자료가 예상보다 많은 것을 알고 차에 관심이 높다는 증거에 우리나라 차문화에 희망이 보였다. 주
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우리나라의 경우 이명박 대통령의 '닌텐도' 언급 이후 다양한 반응이 나왔다. "정부부터 게임 산업을 지원하라"는 비판에서, '명텐도 MB'란 조롱까지 나왔다. 하지만 정부 지원이 닌텐도 성공에 역할을 했다는 얘기를 들어본 적이 없다. 뚝심의
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우리나라의 식생활이 다양하게 변화하고 수입식품이 증가하면서 식중독 발생 원인이 다양해지고 있으며, 아직 세균성 식중독이 대부분을 차지하고 있다. 더욱이 세균성 식중독 발생 원인과 예방법에 대해 상당한 연구와 보고가 있음에도 불
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우리나라 수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986
3.차용준: 전통 수산발효식품인 식해류의 생리적 기능성 효과 비교, 한국수산학회지, 38(1), 1～5(2005)
4.조영제: 동남 아산 액젓의 품질특성, 한국수산학회지, 33(2), 98～102(2000)
5.박종기,
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과실, 천연과실의 차이는?
6. 구축효과에 대해 설명해보라.
7. 사내 성희롱 어떻게 대처할 것인가?
8. 식사했는가?
9. 저당권과 질권의 차이는?
10. 군경험을 말해보라.
11. 자신의 장단점을 말해보라.
12. 입사하면 어떤 일을 하고 싶은가?
13. 회사
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과실과 고의의 차이는 무엇인가?
업무 또는 회식이 개인적인 일과 겹치는 경우 어떻게 하겠는가?
악성민원인이 있다. 어떻게 대처할 것인가?
상관이 부당한 지시를 하는 경우 어떻게 대처하겠나?
직장생활을 잘하기 위해선 어떻게 해야 한다
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과실, 천연과실의 차이점은?
명의개서란 무엇인가?
합자회사와 합명회사의 차이는?
배서의 효력을 설명해보라.
거치식 펀드를 설명해보라. 1. 본인이 가진 가장 뛰어난 점과 그렇게 판단한 이유, 한국예탁결제원 업무수행에서 나타날 수
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우리나라는 우수한 품질을 바탕으로 합리적인 가격으로 승부한다면 우리농업 역시 중국을 주요 수출 대상국으로 삼을 수 있을 것입니다.
고기능성, 고품질 세계 1위 파프리카
세계에서 갑부라 불리는 부자들이 가장 많은 나라 중에 하나가 바
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우리나라의 지위를 유지하기 위해서는 차세대 디스플레이에 대한 선행연구와 더불어 이를 구현하기 위한 기초 소재에 대한 연구가 지속적으로 이루어져야 한다고 생각합니다. 따라서 저는 가전, 모바일, 자동차 등에 적용 될 기능성 플라스
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