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술문화〕 / 도서출판 홍경.
이은선. 2002.〔도도한 알코올 와인의 역사 〕/ 시공사.
이종기. 1996. [ BESETO ].
조호철의 酒이야기 ( http://user.chollian.net/~chhbin/ )
한국유일의 애플와인 ( http://www.applewine.co.kr/ )
황병하. 1996.〔흑맥주2 〕 /장원(도).
오즈
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와인 P.2
[1] 와인의 정의 P.2
[2] 와인의 품질을 결정지어주는 요소 P.2
[3] 포도의 생산과정 P.9
[4] 와인 양조의 원리 P.13
[5] 와인 양조의 과정 P.13
[6] 와인의 저장 및 숙성 P.21
ⅱ. 맥주 P.24
[1] 맥주의 기원 P.24
[2] 맥
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술 참맛에 빠지다 2009 국세청
한미 FTA로 달라지는 우리생활, 한미 FTA 2011
http://www.kwsia.or.kr 한국주류수입협회
http://www.kwawine.or.kr 한국와인협회
와인 커뮤니케이션, 세경, 고재윤
와인과 스피리츠 세계의 이해, WEST 2005
경영전략5판, 박영사, 장세
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술 문화는 비록 다를지 몰라도 기본적인 원칙은 모두 중요시하고 있음을 알 수 있다. 그것은 술이라는 매개체를 통해서 어울림의 시간을 가질 수 있도록 하는 것이다. 식사를 전후하여 브랜디 또는 와인을 곁들이며, 식사를 기다리는 시간 동
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술자리 라는 인식도 점차 바뀌고 있다고하니 반가운 소리이다.
우리의 선인들의 술문화는 분명 지금과는 달랐을것이다. 우리의 조상들이 그리하였듯 우리도 자연을 벗삼아 풍류를 즐기려 했던 본연의 의미를 깨닫고 부어라 마셔라 하는 식의
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