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건강식품] 오문헌 김문수 지음
6.[식품과 생체방어] 무라카미 히로키 지음 한림원 출판
7.[식품법] 김명철 지음 교문사 출판
● 느낀점
우리나라가 가난했던 시절에는 질보다는 양을 중요시해서 식품관련된 위생적인 면으로 우려되었던 병들
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식품을 사 먹어 본 경험 을 발표시킨다.
▶각자 발표, 지루함 해소
개별발표
적극적참여 유도함.
▶불량식품의 해로움에 대해 설 명한다. (비위생적 환경에서 제조되어 건강에 치명적인 영 향 끼침)
▶주의깊게 듣고 이해한다.
전체학습
PPT 18
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식품을 사 먹어 본 경험 을 발표시킨다.
▶각자 발표, 지루함 해소
개별발표
적극적참여 유도함.
▶불량식품의 해로움에 대해 설 명한다. (비위생적 환경에서 제조되어 건강에 치명적인 영 향 끼침)
▶주의깊게 듣고 이해한다.
전체학습
PPT 17
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건강에 대한 고려 사항을 고려하여 사용되어야 한다. 또한 소비자들에게 제품의 레이블에 관련 정보를 명확하게 표기하여 소비자가 제품을 선택할 때 필요한 정보를 얻을 수 있도록 해야 한다.
참고문헌
-공용, 2018, 식품위생학, 식품의 가공
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건강기능식품 / 안용근 지음 / 광문각 / 2004년 02월 20일
식품의 생리활성과 건강기능식품 / 정동효 외 지음 신일상사 / 2004년 08월 01일
최신식품위생학 / 정동옥 지음 / 신광문화사 1. 들어가면서
2. 정책동향
1) 입법취지 및 배경
2) 입법
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위생 ⑤ 간편함 ⑥ 소화
12. 하루에 간식, 과식을 얼마나 하십니까?
① 전혀 안함 ② 가끔 ③ 항상
13. 건강식품(영양제)는 자주 복용 하십니까?
① 전혀 안먹는다 ② 가끔 복용한다 ③ 항상 복용한다
14. 건강식품(영양제)는 어떤 이유로 섭취한다
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위생문제에 대해 관리가 가능할 수 있도록 최소한의 기준을 설정할 필요가 있다.
2.요약
전통발효식품 중의 하나인 수산발효식품을 재조명 해 보았다. 육, 생식소, 내장 등에 염을 첨가하여 정미성분과 유기산을 얻음으로 건강상 이점을 가질
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2. 자료 수집
3. 조사 도구
4. 조사 방법
연구 결과
1. 일반적 특성
2. 구강건강 관련 지식
3. 구강건강 실천
4. 충치예방법
5. 치주질환 예방
고찰
결론
참고문헌
별첨-설문지
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식품을 중심으로 가공식품, 위생용품, 가사용품, 의류, 문구류 등 다양한 물품을 판매하는 종합 소매업체를 지칭한다. 대개 일반적인 슈퍼마켓보다는 크고 대형마트보다는 작으며, 직영점 또는 가맹점 형태를 지닌다. 주요 업체로는 롯데슈
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건강·위생관리 시스템 구축(60억원)
- 학교단위 비만극복 프로그램 운영
- 게임중독, 약물 오남용 등 교육 강화
- 시민단체 및 지역사회와 연계한 관리 시스템 운영
식품 위해 요소 중점괸리기준(HACCP) 제도 정착(150억원)
- 식재료 품질관리 기
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(주)한국식품위생교육원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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(주)한국식품위생교육원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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(주)한국식품위생교육원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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(주)한국식품위생교육원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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농업회사법인무성건강식품연구소(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황,
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식품위생직 직원이 되어 수용자들과 청주교도소 조직구성원들에게 최적의 식사를 제공함으로서 수용자들의 교화 및 건강유지에 보탬이 됨은 물론 청주교도소 조직구성원들의 근로만족도 향상에 실제적 도움이 되는 조직에 쓸모있는 사람이
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전반에 대한 지식을 쌓을 수 있었고, 좀 더 국민들에게 건강한 제품을 제공함으로써 국민의 식생활에 이바지하는 것을 목표로 삼게 되었습니다. 이 목표를 이루기 위해 미국에서 주관하는 NRA 식품위생관리사 자격증을 취득하여, 식품 안전에
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식품 영양에 대한 전반적인 지식을 습득하였고, 좀 더 안전한 음식을 제공함으로써 국민의 건강한 식생활에 이바지하는 것을 목표로 삼게 되었습니다. 이 목표를 이루기 위해 하나로 국제공인 미국 NRA 식품위생관리사 자격증을 취득하여, 식
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식품영양에 대한 전반적인 지식을 습득할 수 있었습니다. 좀 더 안전한 식품을 제공함으로써 건강한 식생활에 이바지하는 것을 목표로 삼게 되었습니다. 이 목표를 바탕으로 미국NRA 식품위생관리사 자격증을 취득하였으며, 식품 안전에 대한
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객담
ㄴ. 2.5~3.5% 과산화수소: 상처소독, 구내염, 인두염
ㄷ. 70~75% 알코올: 건강한 피부에 사용
ㄹ. 3% 크레졸: 배설물 소독
ㅁ. 0.01~0.1% 역성비누: 손소독
ㅂ. 0.1% 승홍: 손소독
ㅅ. 생석회: 변소 등의 소독
ㅇ. 0.02~0.1% 포르말린: 훈증 소독 없음
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 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
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할인가 : 15,400원(26페이지)
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 가격 : 500원
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건강에 좋은 허브와 견과류
건강에 좋은 허브와 견과류(자동완성형포함)
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