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과 영양, 신광출판사, 1999.
-장정옥, 식생활과 문』, 보문각, 2006.
-정순돌, 한경희, 최미숙, 박정숙, 재가노인의 사회 정서적 요인과 영양상태의 관계 : 급식서비스 이용노인을 중심으로. 한국노년학. 22(1). 227-240, 2002.
-최혜미, 21세기 식생활관리
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과서(‘식생활관리’ 방송대출판부) 표<3-1>을 이용하여 하루 식사의 균형성을 평가하시오.
1) 본인의 하루 식단 기록 정리
2) 자신의 식생활을 분석
3) 성인 건강한 생활을 위한 하루 식생활 지침
4) 하루 식사의 균형성을 평가에 대
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식생활 관리
1) 노인의 영양과 식사
2) 노인영양 권장량
2. 식생활과 노화방지
3. 노년기 식생활 계획
1) 소식
2) 채식위주의 식사
3) 콜레스테롤 조절 식습관
4) 균형 잡힌 식사
5) 소화가 잘 되는 조리법
6) 충분한 단백질 및 지방 섭취
7)
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관리하여 건강한 다음세대를 준비해야 한다.
참고문헌
김숙희 외 2인, 1997, 식생활과 건강 , 서울 : 신광출판사.
모수미 외. 1994. 생활주기영양학. 효일문화사.
이기열. 1988. 특수영양학. 수학사.
장남수 외. 2001. 지역사회 영양학. 광문각.
최진
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관리」포널스(2015)
노희경저「식생활 관리」대경북스(2008)
정미영, 최의순「여대생의 변비와 스트레스 완화를 위한 아로마 복부마사지와 복부경락 마사지의 효과 비교」, JKAN(대한간호학회지)
이정숙외 24인 「정신건강 간호학」현문사(2008)&n
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