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금약간, 쌀 2와 1/2컵, 찹쌀 1/2컵, 물 350ml (3인 기준), 검정콩, 대추10개, 은행 15개, 밤10개, 호두3개, 잣 약간, 기호에 따라 잡곡(차조, 수수, 흑미, 백미 등)
o <조리법>
1. 단호박을 씻어서 뚜껑을 만들어 자르고 숟가락을 이용해서 속을 깨끗하
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- 맛이 밤과 고구마를 섞어 놓은 듯 달콤한 맛이 특징
- 비장의 기능을 돕는 야채
- 위장에 염증이 있는 사람은 피하는 편이 좋음 호박이란
호박의 종류
호박의 성분
호박의 효능
호박 궁합음식
주의사항
호박의 이용
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효능, 종류, 우리 콩과 수입 콩 구분하기
2. 요구르트
-효능, 요구르트 고를 때 참고 사항, 이용
3. 등푸른생선
-효능, 주의사항, 비린내 없애는 방법
4. 브로콜리
-효능, 조리 시 주의 사항
5. 김치
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효능을 알 수 있어서 매우 도움이 되었다.
현대는 웰빙의 시대라고 불러도 될 만큼 많은 사람들이 웰빙에 관심을 가지고 있다. 이는 더 나은 삶을 위한 기본적인 욕구라고도 할 수 있을 것이다. 우리의 삶에서 의식주 어느 것 하나 중요하지
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단호박
보라색 – 백련초, 적양배추(적채), 보라색
고구마 가루, 흑미
나무색 – 계피, 커피, 코코아
검은색 – 흑임자, 석이 우리가 선택한 색 이야기
인공색소
천연색소
색깔 별로 알아보는 천연색소
천연
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