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변화) 중시
✔ 고객의 수준, 분위기에 전체적으로 균형을 맞춰 제작 메뉴/가격/소비자 태도
서론
• 메뉴의 정의
• 메뉴의 유래
• 메뉴의 개념
본론
• 메뉴판의 변화
• 카사바나&스미스 메뉴
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변화, 메뉴 선택의 다양성, 맛, 외관, 가격) 외에 위생 및 종업원의 태도( 종업원의 위생, 배식시 신속함, 용모의 단정함, 친절함, 음식의 위생, 식기의 청결), 식당 시설(식탁 및 의자 배치, 반납구의 위치, 카운터의 위치, 메뉴판의 사용, 환기
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가상 마케팅
1. 가상 마케팅 시스템의 기본 아키텍처
2. 가상 마케팅 시스템의 참가자
3. 가상 마케팅 시스템 등장에 따른 교환특성의 변화
Ⅷ. 가상기업의 장점
Ⅸ. 가상기업의 성공요건
Ⅹ. 향후 가상기업 전망
?. 결론
참고문헌
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소비자정보탐색(소비자정보검색)의 유형
1. LEXIS-NEXIS
2. PC-VAN
3. 웹 스파이더(Web spider)
Ⅳ. 소비자정보탐색(소비자정보검색)의 목적
Ⅴ. 소비자정보탐색(소비자정보검색)의 환경
Ⅵ. 소비자정보탐색(소비자정보검색)의 메뉴
Ⅶ. 소비
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메뉴 마케팅 전략에 관한 연구, 경기대학교, 한복선
호텔·레스토랑 메뉴마케팅에 관한 연구:소비자 선택요인을 중심으로, 경기대학교, 김형준
외식산업의 활성화를 위한 메뉴마케팅 방안에 관한 연구 : 메뉴판을 중심으로, 한국관광산업학
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