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종류에 대하여 기술하시오.
1) 개념
2) 종류
가) 탄수화물
나) 단백질
다) 지방
라) 에너지 요구량
라) 기타 영양소
① 무기질 ② 비타민
< 문제 4 > (배점 15점) 반추위에 서식하는 미생물의 종류 및 기능에 대하여 기술하시오.
1) 박테리
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종류의 핵산과 효소가 있으며, 핵산은 합성하지만 필요한 고에 너지 물질인 아데노신 삼인산(ATP)은 숙주에 의존하고 있다.
마이코플라스마
마이코플라즈마(Mycoplasma)는 바이러스와 세균의 중간 성질을 가진 미생물로서 호흡기 감염병을 유발
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미생물에 의하여 산화되어 약한 산성 내지 중성 가까운 pH에서는 용해도가 매우 낮아 Fe, Mn의 과잉에 의한 독성이 나타나지 않게 된다. 1. 미생물이란?
2. 미생물의 종류 및 특성
1) 조 류
(1) 조류란?
(2) 조류의 특성
(3)
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미생물종류
특성
Candida tropicalis
탄화수소 자화성이 강하여 단세포 단백질 제조용 석유효모로 이용한다.
Candida guilliermondii
수액에서 분리. 비타민B2 생성능력 높다.
Candida krusei
포도당 발효시키며, 양조식품의 변패 효모로 액체배지에 건조피막
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종류사료의 특성에 따라 분류중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류와 특성 설명
-이효원 외, 2015, 사료학, 한국방송통신대학교출판문화원
-김유용, 라이프사이언스, 2022, 동물영양학
-조성백, 2010, 국립축산과학원 축산환경과
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미생물
3) 메주 제조공정
5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의
1) 된장의 분류 및 종류
2) 재래된장 제조공정
3) 개량된장 제조공정
4) 된장류의 차의점
5) 된장의 식품학적 의의
6. 간장류의 제조공정 및 식품학적
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미생물학, 유한문화사, 196(2004)
13.박영호,장동석, 김선동: 수산가공학개론, 영운출판사, 230～232, 237～240(1997) Ⅰ서론
1.젓갈의 역사
2.젓갈의 분류 및 종류
3.타문화권의 수산발효식품
Ⅱ본론
1.젓갈의 제조원리 및 제조법
2.젓갈의 제조
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요약 ⅳ
제 1 장 서 론 1
제 2 장 분산전원의 종류 및 특성 3
2.1 풍력 발전 3
2.2 태양광 발전 7
2.3 연료전지 14
2.4 전기에너지저장 시스템의 기술개요 및 특성 15
제 3 장 분산전원의 운영 20
3.1 분산전원이 가
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요약 iv
제 1 장 서 론 1
제 2 장 초전도체 원리 및 특성 3
2.1 초전도체의 발견 3
2.2 초전도체의 원리 및 성질 4
2.2.1 마이스너효과 4
2.2.2 BCS이론 7
2.2.3 장벽을 뚫고 9
2.3 초전도체의 종류 11
제 3 장 초전도
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미생물 ----------------------------39
1) 효모균류 -------------------------------------------39
2) 젖산균 ----------------------------------------42
3)누룩 곰팡이 ------------------------------------- 43
4) 아세트산 -----------------------------------------44
5. 세
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종류
ㄱ. 3~5% 석탄산: 배설물, 토물, 객담
ㄴ. 2.5~3.5% 과산화수소: 상처소독, 구내염, 인두염
ㄷ. 70~75% 알코올: 건강한 피부에 사용
ㄹ. 3% 크레졸: 배설물 소독
ㅁ. 0.01~0.1% 역성비누: 손소독
ㅂ. 0.1% 승홍: 손소독
ㅅ. 생석회: 변소 등의 소독
ㅇ. 0.02
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특성들을 차별적으로 반영하기 힘들기 때문에 초점전략의 여지가 생긴다. 그러나 전략적으로 선택한 표적 세분시장의 요구특성이 전체시장의 요구특성과 별 차이가 없는 경우에는 초점전략 자체가 무의미하게 된다. 경우에 따라서는 경쟁자
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특성(결과)과 그 특성에 영향을 주고 있는 요인(원인)의 관련성과 요인 사이의 상호 관계를 계통적으로 파악하여 참된 원인을 밝히고 눈으로 보고 이해할 수 있게 도식화한 것이다. 이 그림의 모양이 물고기의 뼈와 짧았다고 하여 생선뼈그림
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특성을 지니고 있다. 그러나 어떤 조직에서는 분임조가 지속적 개선 팀으로 발전된 경우도 있다. 분임조와 팀 간의 가장 큰 차이는 집단에게 부여된 권한의 크기이다. 즉, 업무추진과정에 있어서 지속적 개선험이 상당한 권한을 위임받는데
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특성의 변화 등에 의한 것인지를 파악해야 한다.
- 핼리팩스의 사례
핼리팩스(Halifax)사는 영국에 기반을 둔 기업으로 소매금융업무, 고객 신용대부 업무, 개인보험 업무, 장기저축 업무, 금고 업무 등 다섯 가지의 핵심 사업을 운영하고 있다.
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