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원가와 원가관리
▣ 원가의 기초
원가의 의의
*기간원가 : 기업전체 또는 특정제품의 제조에 필요한 일정기간 중의 총 비용
*제품원가:제품 1개당의 제조에 필요한 비용
원가 관리의 정의
기업 이익 관리의 일환으로서, 기업의 안
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관리
I. 메뉴의 구성과 분류
1. 메뉴의 분류
1) 정식요리 메뉴
2) 일품요리
3) 콤비네이션 메뉴
II. 메뉴의 역할과 기능
1. 메뉴의 역할
2. 메뉴의 기능
III. 메뉴 기획의 중요사항
1. 메뉴 기획시 중요사항
1) 고객의 욕구
2) 원가
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실무경영 - 박상익, 두남, 2006
KBS 신화창조 ‘놀부’편, 2006
마케팅 천재를 만드는 작은 책 - 김훈철, 다산북스, 2006
서비스 마케팅 (회사의 운명을 결정하는) - 정혜전, 미래지식, 2005
쉽고 강한 브랜드 전략 - 신병철, 살림, 2004 1. 기업소개
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. ERP 시스템의 구축과 성공•실패요인
1. ERP 시스템의 목적
2. ERP 시스템의 효과
3. ERP 시스템의 성공요인과 실패요인
Ⅳ. ERP와 BPR의 연관성
1. BPR의 의의
2. BPR 적용 후 ERP 시스템 구축 방안
Ⅴ. ERP 시스템 도입의 성공사례
Ⅵ. 정리
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정리)
■ ‘05-’11년 기출문제 출제문제 압축정리자료
○ 기출문제 내용 핵심요약(2005년, 16회, 1차)
○ 기출문제 내용 핵심요약(2006년, 17회, 1차)
○ 기출문제 내용 핵심요약(2007년, 18회, 1차)
○ 기출문제 내용 핵심요약(2008년, 19회, 1차)
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