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교육, 수학사, 2015
최민수, 정영희 저, 아동건강교육, 학지사, 2014
김선태 저, 바람직한 어린이 식생활지도, 유페이퍼, 2013 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 급식관리 관련법령
2. 급식관리의 유의점
3. 유아교육기관에서 급식계획의 주요 내용
1) 급
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급식관리. 한국방송통신대학출판부 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 급식관리 관련 법령
1) 조리실
2) 설비·기구
3) 식품보관실
2. 급식관리의 유의점
3. 급식식단계획시 들어가야 할 주요 내용
1) 유아교육기관급식의 기본원칙
2) 영양관리
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유아 성장발육에 영향을 미치는 섭식관련 요인, 순천향자연과학연구 [방통대 유아교육과 4학년 아동건강교육 D형] 유아교육기관 급식관리에 대해 논하시오(급식관리 관련 법령, 급식관리의 유의점, 급식 식단계획 시 들어가야 할 주요 내
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유아교육기관의 급식에 대한 연구, 특히, 유아의 식습관, 영양, 위생 이외에 성장발달과 가장 직접적으로 관련되어 있는 급식 식재료 자체의 질에 대한 보다 심층적인 연구가 필요하겠다.
유아교육기관 급식관리와 관련하여 살펴본 결과, 유
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유아건강교육, 창지사
6. 김연진ㆍ송주미(2009), 유아건강교육, 동문사
7. 정미라 외 공저(2007), 영유아를 위한 건강 및 영양교육, 양서원 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 급식의 의의와 중요성
2. 급식관리의 관련 법령
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