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일본요리의 특색 4. 일본음식의 특징 1) 일본음식은 소량의 조미료만 사용 2) 지방마다 맛의 차이 3) 배로보다 눈으로 먹는 일본음식 5. 일본의 음식 종류 6. 일본 정찬요리의 분류 1) 혼젠 요리 2) 가이세키 요리 3) 가이세키 요리의
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  • 등록일 2008.09.07
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일본의 식사예절   ⅰ) 식사 하는 법   ⅱ) 식사 시 금지행위  3. 일본음식의 특징 및 지역별 특징   ⅰ) 일본 음식의 특징   ⅱ) 일본 음식의 지역별 특징 (관동, 관서 지방)  4. 특별한날 먹는 음식   ⅰ)오쇼가쓰 (새해첫 날)
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  • 등록일 2013.10.28
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일본 음식문화의 배경 4. 일본 음식문화의 특징 5. 일본의 음식예절 6. 일본의 특징 7. 일본의 정찬요리 8. 일본요리의 스시나 콩 요리가 많은이유 9. 관동지역 음식특징 10. 관서지방 음식특징 11. 관동지방과 관서지방의 음식문화 차이
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  • 등록일 2015.09.29
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음식문화, 광문각, 1999 * 일본의 식생활문화 Ⅰ. 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 일본의 음식문화 1. 제1기 2. 제2기 3. 제3기 4. 제4기 5. 제5기 6. 제6기 Ⅲ. 일본음식의 특징 Ⅳ. 대표적인 음식 1. 스시(초밥) 2. 돈부리(덮밥) 3. 우동 4
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일본, 태국, 이탈리아의 식생활 문화 ♧ ◎일본◎ 1. 일본 음식의 역사 2. 일본음식의 특징 3. 일본인의 식생활 4. 일본의 식사예절 5. 여러가지 일본음식 ◎태국◎ 1. 태국 음식의 특징 2. 태국 음식의 종류 3. 과일 4. 양념 및 향신료
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  • 등록일 2003.06.10
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논문 68건

음식점 영업에 관한 연구,” 단국대학교 경영대학원 석사학위논문, 1997 Ⅰ. 서 론 II. 프랜차이즈시스템에 관한 이론적 고찰 1. 프랜차이즈의 정의와 역사 2. 프랜차이즈의 유형 및 장점과 단점 3. 프랜차이즈 시스템의 특징과 기능 III
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  • 발행일 2013.01.30
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음식에 대한 외국인의 선호도 및 만족도는 높은 것을 확인할 수 있다. 또한 외국인을 일본어권, 중국어권, 서구권으로 나눠 살펴볼 때 한국음식에 대한 주요속성에서 중요도와 만족도에 차이를 나타내기 때문에 한국음식점들은 그들의 구전
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  • 발행일 2012.01.03
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지방의회 행정사무감사의 기능과 원칙 3. 지방의회 행정사무감사의 방법 및 절차 Ⅲ. 외국 지방의회의 행정사무감사제도 분석 1. 일본 2. 미국 3. 영국 4. 외국 지방의회 행정사무감사제도의 특징과 시사점 Ⅳ. 지방의회 행정사
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  • 발행일 2009.08.07
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음식 맛은 장맛이다’ 하여 장의 중요성을 알리는 속담이 생겨날 정도였다. 현재 전통장류발효식품의 산업화함에 그의 맛, 영양, 기능성의 방향으로 발전을 하고 있다. 그리고 제조 공정을 보아 재래식과 개량식의 차이 및 그들의 장점, 단점
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  • 발행일 2009.02.26
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일본 건강식품 섭취 현황 제 3 장 연구방법 제 1 절 조사대상 및 기간 제 2 절 조사 내용 1. 일반사항 2. 식생활 특성 3. 건강상태 및 건강위험도 4. 건강식품 이용실태 5. 식습관 및 건강상태와 건강식품 섭취의 상
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  • 발행일 2008.02.10
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취업자료 52건

일본문화 개방에 대해 어떻게 생각하는가? - 의복을 착용하는 이유는? - 대학에서 취업위주의 교육을 해야하는가? - 지식위주의 교육을 해야하는가? - 제자가 스승의 그림자를 밤지 않은것에 대해 어뗘게 생각하는가? 중앙대 의류학과 - 마
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  • 등록일 2004.07.30
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  • 직종구분 기타
차이를 좁히기 위해 노력할 것입니다. 또한 이론적인 지식 축적을 위해 졸업 후에도 자격증 취득을 위한 공부를 지속할 것입니다. 축산기사를 취득할 것이며 매년 단계적인 자격증 취득을 통해 전공지식을 확고히 다지고, 다양한 분야의 지식
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  • 등록일 2013.09.05
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  • 직종구분 기타
음식 업체가 국내에 들어오는 현상에 대해 어떻게 생각하는지 말하시오. 정의가 힘을 지배하는지, 힘이 정의를 지배하는지 구체적인 예를 들어 말하시오. 15. 디자인학부 디지인학부에는 어떤 학과들이 있는지 말하고, 그 중 자신이 전공하
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  • 등록일 2009.05.29
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특징 (2)살균제 차아염소산나트륨,표백분,고도표백분,이염화이소시아뉼산나트륨 (3)표백제 과산화수소 (4)산화방지제(항산화제) BHA, BHT, DL-알파-토코페롤 (5)호료(중점제) (6)착향제 (7)밀가루 개량제 (8)착색료 1)식용 tar색소 2)식용 tar색소 알루
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  • 등록일 2014.10.22
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  • 직종구분 기타
리에 대한 미묘한 차이와 그 특징들을 느껴 보고 싶습니다. 그리고 나중에는 일본 대학교 교환학생을 할 예정인데, 그것을 위한 발판을 워킹홀리데이 기간 중에 마련하고 싶습니다. 
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  • 등록일 2010.09.10
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파워포인트배경 3건

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