향신료의 특징 후추

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	향신료의 종류와 특징 얻을 수 있다. 바닐린은 초콜릿·아이스크림·캔디·푸딩·케이크 및 음료의 향료로 사용. 기타 38. 치자나무 음식물의 착색제로 쓰고, 한방에서는 불면증과 황달의 치료에 쓰고 소염 ·지혈 및 이뇨의 효과가 있다. -향신료의 종류와 특징- 향신료 특징, 종류 향, 향신료의 종류와 특징,	페이지 3페이지 가격 2,000원 등록일 2005.12.05 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	향신료의 종류와 특징 - 목 차 - 1. 캐러웨이(caraway) 2. 다임(thyme) 3. 월계수잎(bay leaves) 4. 너트맥(nutmeg) 5. 후추(pepper) 6. 세이보리(savory) 7. 피슬리(parsley) 8. 터머릭(turmeric)[강황, 심황] 9. 계피(cinammon) 10. 올스파이스(allspice) 12. 바질(basil) 13. 향신료의 종류 너트맥, 향신료의 특징 후추, 향신료의 종류와 특징,	페이지 6페이지 가격 1,000원 등록일 2009.11.12 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	[향신료][향신료의 정의][향신료의 종류][향신료의 특징][향신료의 역사][우리나라... 후추 Pepper, PePe) 21. 살레(소금 Salt, Sale) 22. 자페라노(샤프론 Saffron, Zafferano) 23. 알리치, 아주케(엔초비 Anchovy, Alici) 24. 풍기(풍기 Mushroom, Funghi) 25. 바니질라(바닐라 Vanilla, Vaniglia) Ⅳ. 향신료의 특징 Ⅴ. 향신료의 역사 1. 중세인들에 향신료 허브, 스파이스 요리, [향신료][향신료의 정의][향신료의 종류][향신료의 특징][향신료의 역사][우리나라의 향신료]향신료의 정,	페이지 12페이지 가격 5,000원 등록일 2009.04.28 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	향신료에관한 논문 특징이라도 한다. 결론 지금까지 여러 가지 향신료들에 대해서 알아봤으며, 매운맛이 나는 향신료에 대해서 집중적으로 알아보았다. 이 향신료들의 성분과 효능을 알 수 있었던 만큼 향신료를 적재적소에 잘 이용할 수 있도록 해야겠다. 또한 향신료 겨자, 마늘 양파, 향신료에관한 논문,	페이지 22페이지 가격 3,000원 등록일 2009.06.02 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	향신료에 대해.. 향신료* 한국요리에 쓰이는 주요 양념은 간장, 소금, 된장, 고추장, 고춧가루, 참기름, 깨소금, 후추, 계피가루, 겨자, 식초, 꿀, 설탕, 파, 마늘, 생강 등이 있다. ① 간장 : 간장은 음식의 간을 맞추는 조미료로서 장맛이 좋아야 좋은 음식을 만 향신료의 종류 향신료의 기능, 향신료의 용도 각나라의 향신료, 향신료에 대해..,	페이지 10페이지 가격 1,200원 등록일 2005.11.29 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음

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논문 1건

[논문] 향신료의 인체에의 효과와 기능성

후추 ........................................ 25 (11) 계피 ....................................... 26 (12) 유자 ....................................... 27 (13) 고수 ....................................... 27 Ⅲ. 결 론 ............................. 27 Ⅳ. 요 약 ..........