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날 - 현진건
2. 감자 - 김동인
3. 탈출기 - 최서해
Ⅶ. 식민지시대(일제강점기, 일제시기, 일제시대)의 시인 이주홍
1. 고향의식과 객수(客愁)의 서정
2. 계급적 현실인식과 삶의 비극성
3. 자책과 자학의 내면적 갈등
Ⅷ. 결론
참고문헌
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감자ㆍ배따라기 외 - 김동인』, 하서명작선, 하서 1997
『한국문학사』김윤식, 김현, 민음사 1973
『한국소설사』김윤식, 정호웅, (주)문학동네 2000
『작가와 작품을 찾아서』,강인수, 푸른사상사 2003 1. 김동인의 출신 배경
① 고향은 평양,
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감자를 보관할 수 있어야 한다. 이를 위해서는 감자의 식재료로서의 특성과 올바른 저장 방법에 대한 교육과 광고가 선행되어야 할 것이다.
4. 참고문헌
감자의 수확 후 관리 현황과 개선방안, 정진철 외, 한국작물학회, 2004
https://scienceon.kisti.r
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감자, 청어람주니어
▷ 이채영 외 2명(2010), 감자의 생육과 잡초발생에 미치는 유기물 멀칭의 효과, 한국유기농업학회
▷ 안세경(2011), 감자, 고구마, 단호박 최고의 간식, 동녘라이프
▷ 윤경순(2010), 감자품종의 유사 계통 간 알카로이드 특성
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감자의 품질을 오랫동안 유지할 수 있는 방법이다. 특히 감자를 저장하며 원활한 산소 공급이 용이한 플라스틱 박스를 사용하게 되면 더욱 좋은 저장방법이 된다.
4) 감자 용도별 저장 조건
일반식용 감자
4℃ 내외 정도로 저장하다가 출고 20
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감자는 큐어링을 통해서 병원균의 침입, 그로 인한 부패를 방지하고, 수확 후 약 2주 정도 시행을 하는 것이 비교적 효과적이다.
③ 저장
큐어링 후 씨감자는 크기, 형태, 신선도에 따라서 분류를 하고, 기형, 썩은 것을 제외를 하고는 다음해
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감자는 큐어링을 통해서 병원균의 침입, 그로 인한 부패를 방지하고, 수확 후 약 2주 정도 시행을 하는 것이 비교적 효과적이다.
③ 저장
큐어링 후 씨감자는 크기, 형태, 신선도에 따라서 분류를 하고, 기형, 썩은 것을 제외를 하고는 다음해
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감자의 이용 목적에 따라 온도를 달리해 저장하며 장기간 저장 시에는 저장고 내 환기를 잘 해줘야 한다. 일반 식용감자는 4℃ 내외에서 저장하고, 한 달 안에 사용할 경우 10℃ 내외 또는 직사광선이 들지 않는 서늘한 곳이 좋다. 가공용 감자
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감자는 식용으로 사용하지 않고 폐기하도록 하고 있다. 이러한 사정을 감안하면 실제로 감자에 들어있는 PGA 함량을 정확하게 측정하는 방법을 확립하는 것은 감자의 생산자나 소비자는 물론 농업 분야, 식품, 영양, 위생분야와 외식산업분야
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감자>를 김동인의 자연주의적 리얼리즘의 한 전형을 이루는 작품으로 공인받게 한다.
참고자료
-강우식, 한국상징주의시연구 , 문화생활사, 1987, 72쪽
-윤여탁 외(20010) 학사, 시와 함께 배우는 시론
-강리나(2001). 시 쓰기 능력 발달 양상 연구.
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