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In-N-Out은 여기에서 아이디어를 얻어 양방향 마이크 시스템을 설치하고 오늘날의 드라이브 스루를 최초로 선보였던 것이다. In-N-Out은 주로 고속도로 주변에 위치해 운전자들이나 여행자들이 운전 도중 쉽게 들어갔다가 햄버거로 요기할 수 있
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햄버거 제조
Made-to-order
Pre - made
인기 있는 제품을 미리 만들어 두고 특정시간까지 보관해 두었다가 판매 (버거 : 10분 / 감자 : 8분) 1. IN-N-OUT Burger 회사 소개
2. 가치사슬 Value Chain
3. 기업 경영이념
4. 인적 지원 관리
1) 직원 복지
2
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IN-N-OUT의 5C 분석
1. Company
- 일관된 맛과 건강한 메뉴를 제공하는 것이 목적
- 미국 서부 햄버거 업계 1위
- 미국 시민 대상 설문 1위
- 서부와 텍사스 일부에서만 먹을 수 있다는 희귀성
- 신선하고 건강한 이미지
2. Competitor
- 직접적 경쟁
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미국 외식산업은 수십만개의 회사가 매년 피고지는 지옥의 경쟁
1970년대 미국에서는 다양한 메뉴와 컨셉을 가지고 외식업 브랜드가 생겨났으며 업체별 치열한 경쟁 속에서 자금력을 바탕으로 기업들 간의 인수합병도 증가하였다. 외식업체
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햄버거의 고급화와 더불어 친근한 이미지를 부각하여 고객층 확보
<샐러드 팩 마케팅>
타겟층으로는 바쁜 직장인들과 대학생들을 메인 타겟으로 설정했다. 빨리 이동해야 하고 식사시간이 불규칙하거나 짧은 직장인들과 대학생들을 위
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햄버거의 고급화와 더불어 친근한 이미지를 부각하여 고객층 확보
<샐러드 팩 마케팅>
타겟층으로는 바쁜 직장인들과 대학생들을 메인 타겟으로 설정했다. 빨리 이동해야 하고 식사시간이 불규칙하거나 짧은 직장인들과 대학생들을 위
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Burger
• 3x3 : 세 장의 패티와 세 장의 치즈
• 4x4 : 3x3처럼 네 장의 패티와 네 장의 치즈
• Neapolitan shakes : 초코, 바닐라, 딸기맛의 쉐이크를 섞어주는 형태의 쉐이크
• Grilled cheese burger : 치즈버거에서 고기패티를 뺀 버거
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– 베니건스(실패사례)
3) 표지판, 상징물과 조형물 – mgm grand hotel (성공사례)
4. 물리적 환경의 영향
- 미즈 컨테이너(성공사례)
5. 물리적 환경의 역할
- 예본 안과 네트워크(성공사례)
6. 점포 내 혼잡성
- In N Out(성공사례)
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marketing strategies
Ⅱ. Body
The cases of the Reverse positioned marketing
2.1 JetBlue Airways
2.2 In N Out Burger
2.3 Google
2.4 IKEA
Ⅲ. Conclusion
3.1 Characteristics of Reverse-Positioned marketing
3.2 Problems and solutions of Reverse-Positioned marketing
3.3 The suggestion
Ⅳ.
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1948년, Harry와 Esther Snyder가 Baldwin Park에 처음 오픈
Harry의 아이디어로 Drive-Thru시스템을 처음 도입
3년 후 두 번째 In-N-Out매장 오픈, 1976년 Harry가 사망했을 당시 18개의 지점 보유
아들인 Rich가 24세의 나이에 사장에 위임, 20년 후에 90개 매장
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