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논문 10건

실험(Cytotoxity) 4-3.항산화 작용 4-4.항 혈액 응고(Activated partial thromboplastin time : APTT) 4-5.콜레스테롤 저해효과 5.젓갈류 식품의문제점 5-1.건강상의 문제 5-2.유통의 문제 5-3.위생상의 문제 5-4.기타 Ⅲ결론 1.전통수산발효식품의 문제
  • 페이지 31페이지
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  • 발행일 2008.04.23
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
실험방법 11 Ⅰ. 반응조건 설정 11 Ⅱ. Meat flavor의 제조 11 Ⅲ. Meat broth의 제조 12 Ⅳ. 성분분석 12 1. 수분 측정 12 2. 조지방 측정 12 3. 조단백 측정 12 제 4장 결과 및 고찰 13 제 1절 원료선택 및 특성분석 14 제 2절 meat flavor
  • 페이지 11페이지
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  • 발행일 2011.04.02
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
식품 산업의 현황 1. 유기농업의 이해 2. 유기식품 산업의 발전 경과 Ⅲ. 유기농산물 및 유기식품 현황 1. 국내 현황 2. 외국의 유기식품 산업 Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도 1. 유기농산물 관리제도 도입 2. 유기농산물 인
  • 페이지 49페이지
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  • 발행일 2014.04.30
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
6_Flexible Display (고려대학교 권재홍, 정진 욱, 이영훈, 이원희) 1. 서 론 2. 이 론 1) PDMS (Polydimethylsiloxane) 2) Nano Transfer Printing 3) Decal Tranfer Lithography (DTL) 4) ITO (Indium Tin Oxide) 3. 실험방법 4. 결과 및 고찰 5. 결 론
  • 페이지 8페이지
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  • 발행일 2008.06.23
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  • 저자
품질 기준 설정 2.2.4 메뉴 가격 책정 2.2.5 메뉴 작성 2.2.6 메뉴 인쇄 2.3 외식산업에서 마케팅전략 제 3장. 우리나라 외식산업의 현황 제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴 4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
  • 페이지 18페이지
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  • 발행일 2008.02.10
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  • 저자
특성화 프로그램 운영 예산 : 89억 원 공약 9 장애학생의 학업 능력에 따른 탄력적 학제를 운영하겠습니다 선정이유 - 특수교육 증진을 위한 체계적인 지원 - 특수교육기회 확대, 특수교육 운영의 내실화 - 저 연령층부터 장애의 특성에 맞는
  • 페이지 47페이지
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  • 발행일 2010.01.20
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  • 저자
특성”에 대한 질문입니다. 각 문항을 읽고 상황에 가장 적절한 답에 V표를 해 주시기 바랍니다. 1. 귀하의 성별은? ① 남② 여 2. 귀하의 연령은? ① 30세 이하 ② 31~40세③ 41~50세 ④ 51~60세 ⑤ 61세 이상 3. 귀하의 결혼 여부는? ① 미혼② 기혼 4.
  • 페이지 37페이지
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  • 발행일 2011.12.23
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  • 저자
품질) / 서비스의 표준화 2) 신제품 개발 2. 인적자원관리 전략 1) 창조성 추구 2) 햄버거 대학 3. 마케팅 전략 1) 광고 2) 가격 3) 주식 4) 어린이 5) 스포츠 마케팅 Ⅴ. 패스트푸드분석& 문제점및 해결
  • 페이지 61페이지
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  • 발행일 2010.03.08
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  • 저자
특성」, 한국식 품과학회지 Vol.31, No.1, 도정룡, 오세육저, 한국식품과학회, 1999, p110-114. -http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=11&dir_id=110205&eid=hRLCh+1aFbi3Sk8wm 5HOWnbPLZGgytYq&qb=RE5BwMcgwaS3riDD+MGk -http://blog.naver.com/reframan?Redirect=Log&logNo=40029466494 -http://www.mecasys.c
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  • 발행일 2008.03.27
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  • 저자
식품보다는 자연식품을 주로 먹는다. 30. 건강에 해롭다고 기름진 음식을 피한다. 31. 적절한 영양을 고려하여 음식을 조절한다. 32. 포장된 식품은 영양소 함유량 및 성분을 확인하고 구입한다. 33. 섬유질이 많은 음식을 먹는다. ( 곡류, 신선한
  • 페이지 12페이지
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  • 발행일 2012.09.01
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