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및 효소생산 최적조건의 조사, 한국식품영양학회지, 32(7), 976～980(2003)
8. 김지상, 문갑순, 이경희, 이영순: 황석어(collichthys nireatus jordan et starks)젓갈의 숙성과정 중 품질변화와 항산화작용에 관한 연구, 한국식품영양학회지, 35(2), 171～176(2006)
9.
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첨가하여 여러 가지 반응 조건에 따라 meat flavor를 제조하였다. 따라서 본 연구에서는 Maillard 반응 생성물에 yeast extract등 원료 소재를 첨가하여 meat flavor, meat broth를 제조한 후 관능적 품질특성 및 제조 기술을 정립하고 제품화 하고자 하였다.
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및 개요
3.2 CIGS 태양전지의 핵심 제조기술
3.2.1 기판(Substrate)
3.2.2 배면전극(Back contact)
3.2.3 광흡수층
3.2.4 완충(Buffer) 층
3.2.5 윈도우(Window) 층
3.2.6 반사방지막과 전극
3.2.7 패터닝
제 4장 CIGS 태양전지의 특성
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특성 및 단계
1) 제휴의 전략적 성격
2) 제휴의 자원특성
3) 파트너의 제휴에 대한 태도
4) 제휴의 관리적 특성
5) 구축된 파트너쉽
9. 제휴의 한계점
1) 통 제
2) 감당해 내기 어려운 위험
10. 그 밖의 대안 고려
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및 개선방안
제1절 분양가상한제의 문제점
1. 주택시장 경기악화의 문제
2. 주택품질의 저하 문제
3. 제도운영상의 문제
제2절 분양가상한제의 개선방안
1. 주택시장 경기개선방안
2. 주택품질유지 및 상향
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식중독 관리 현황
1) 우리나라의 식중독 관리 체계
2) 외국의 관리 현황 및 예방대책
6. 식중독 관리 및 규정
1) 식중독 관리 관련 규정
2) 자율적 대처방안
□ HACCP (Hazard Analysis And Critical Control Point System)
□ PL 법 (Product Liability Act)
결 론
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시사점
Ⅴ. 한국 컨벤션산업 활성화 방안
1. 정부의 지원 정책
2. 국제회의 전문 인력 양성
3. 국제회의산업의 위기관리를 위한 마케팅전략 구축
Ⅵ. 결론
1. 연구 결과의 요약 및 시사점
2. 연구의 한계점 및 향후 연구과제
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및 유기식품 현황
1. 국내 현황
2. 외국의 유기식품 산업
Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도
1. 유기농산물 관리제도 도입
2. 유기농산물 인증제도
3. 유기농산물 가공품 인증 및 표시제도
Ⅴ. 우리나라의 유기식품 관리제도의
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활성화를 위한 방안 연구:석사학위논문.상지대학교 대학원.
홍석빈.(2009).사회적기업이 지속 성장 가능성.LG경제연구원. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 사회적 기업에 대한 이론적 배경
1. 사회적 기업의 개념
2. 사회적 기업의 특성 및 유형
3. 사회적 기
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. 연구 대상지...(세부내용)
제2절. 자료의 모집 및 분석방법...(세부내용)
제4장연구결과...(세부내용)
제5장 결 론...(세부내용)
제1절. 연구결과의 요약 및 시사점...(세부내용)
제2절. 연구한계 및 향후 과제...(세부내용)
참고문헌
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