하우스키핑에 대한 조사와 사진

목차

󰊱 하우스키핑의 개념과 구성
󰊲 하우스 키핑 업무

본문내용

떨어진 단추 여부, 오손된 부분, 탈색 여부 등 확인
★ 린넨실 : 객실이나 각 영업장에서 나오는 더럽혀진 타월, 담요, 시트, 넵킨 등을 취합하여 세탁실로 보내고, 세탁된 린넨류를 필요한 부서에 분배하는 곳 (⇒ linen clerk)
4> 로스트 앤 파운드
① 정의 : 고객의 잃어버린 물건을 찾아 주는 곳 (호텔의 이미지를 높여 주는 곳)
② 신고 및 접수
　a. 분실 신고 - 로스트 앤 파운드 담당자에게 분실물 신고
접수시 기록 사항
→ 분실 일시, 분실 장소, 분실물 내용, 분실자, 성명, 분실자 주소, 분실자 전화 번호, 행선지 주소
b. 습득 신고 - 모든 습득물은 로스트 앤 파운드에서 일괄적으로 보관, 관리
습득 접수시 기록 사항
→ 발견 일시, 발견 장소, 습득물 내용, 습득자 성명
③ 보관 : 보관 봉투에 습득 일자, 습득자, 품명, 습득 장소, 보관 담당자 기입
④ 반환
a. 절차 - 분실자가 분실물 신고
→ 그 분실물이 습득신고 되어 보관 됨
→ 분실자가 말하는 분실물의 특징 확인 후 분실자 정보 받고 반환
but, 습득신고 되어 있지 않을 경우,
→ 분실자의 정보 기록 후 습득시 다시 연락
⑤ 무주물 처리
a. 무주물 - 습득물의 주인이 일정기간 나타나지 않는 물건
b. 보관기간 - 현금이나 귀금속 (1년)
기타 물건 (3~6개월)
c. 처리방법 - 습득자에게 돌려주거나 경매처분 또는 자선 단체에 기증
★ 안전 관리 및 보안
1. 호텔에서 발생 가능한 각종 화재나 도난, 안전 사고 등에 대한 관리 및 보안 업무
2. 고객의 재산이나 생명을 보호하기 위한 보안에 철저

키워드

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