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룸메이드가 객실로부터 수거해 온 세탁물을 혼동되지 않도록 잘 분류하고, 어 떤 세탁방법으로 할 것인지를 파악하여 담당자에게 전달하고 완료가 될 때까지 감독을 한다.
라운드리 지배인은 세탁 및 섬유에 대한 전문지식을 갖추고 있어야
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룸 메이드 업무 감독
7. 미니바, 하우스맨 업무 감독 8. 재니터, 로비메이드, 페블릭 업무감독
9. 장비, 비품의 수리 발주 10. 유효 적절항 작업계획 수립
11. 철저한 열쇠관리 12. VIP 갤실 점검
13. Lost & Found 업무 감독 14. 각종 공문서 접수, 발송 및
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우스키핑부서의 직원으로 고용하고 있다.
룸메이드는 객실청소를 담당하며, 이를 Room Attendant 혹은 Floor Housekeeper
라 부르기도 하는데, 주임무는 매일 할당된 객실의 청소를 수행하는 것이다. 룸 메
이드는 보통 1일 8시간을 기준으로 8-15개의 객
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룸메이드가 체크를 한다고 했다. 보통 한방을 청소하는데 걸리는 시간은 30분이고 개인당 13개의 방을 하루에 청소를 한다고 한다.(남대문 suie같은방은 5방청소를 하는 으로 간주해준다고 한다) 중점사항은 비취품의 standard화였는데 가령 예를
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룸메이드, 시설관리, 폐수처리, 경비, 보안 등 단순반복 업무분야로 확대 했다. 이처럼 호텔업계가 인력아웃소싱을 활용하는 이유는 외환위기 이후 가장 고질적인 문제로 거론되는 ‘고비용 저효율’의 인력구조를 해결 할 수 있어 아웃소싱
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