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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)
1) 급식 시스템의 정의와 특징(7점)
2) 급식 시스템의 모형과 구성요소(7점)
(1) 투입
(2) 변환
(3) 산출
(4) 통제
(5) 기록
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12.23
5) 학교급식의 정의,IOUFOOD전북영양교사회_전북학교급식소식_학교급식 정의
6) 급식, 승정자, 한국민족문화대백과사전, 2001 1. 서론
2. 본론
1) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오. (14점)
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급식 바 설치. 경향신문, 2022년 6월 19일자. https://m.khan.co.kr/national/education/article/202206191350001#c2b (검색일: 2022.10.04.) 1. 급식 시스템의 정의와 특징
2. 급식 시스템의 모형과 구성요소
3. 산업체급식의 특징과 최근 이슈 및 경향
1) 산업체급식
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16, p.83.
나영선, 2007, 외식사업 창업과 경영, 백산출판사
박태균, 2017, 한국외식신문, 4차 산업혁명과 푸드테크 서론
본론
1, 외식산업의 개념
2, 외식산업의 현황
3, 외식브랜드의 이미지 제고 요소
1) 메뉴(고객 측면)
2) 가격(고객
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108624
보건뉴스, 2019.03.06. CJ프레시웨이, 강남세브란스병원 급식 HACCP 지정
http://www.bokuennews.com/news/article.html?no=172466 1. 서론
2. 본론
2.1 급식 시스템이란
2.2 시설별 급식 유형에 따른 특징 및 최신 트렌드
2.2.1 학교 급식
2.2.2 병원 급식
3.
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