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급식 바 설치. 경향신문, 2022년 6월 19일자. https://m.khan.co.kr/national/education/article/202206191350001#c2b (검색일: 2022.10.04.) 1. 급식 시스템의 정의와 특징
2. 급식 시스템의 모형과 구성요소
3. 산업체급식의 특징과 최근 이슈 및 경향
1) 산업체급식
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급식신문, 2020.12.23
5) 학교급식의 정의,IOUFOOD전북영양교사회_전북학교급식소식_학교급식 정의
6) 급식, 승정자, 한국민족문화대백과사전, 2001 1. 서론
2. 본론
1) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)
1) 급식 시스템의 정의와 특징(7점)
2) 급식 시스템의 모형과 구성요소(7점)
(1) 투입
(2) 변환
(3) 산출
(4) 통제
(5) 기록
(
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급식종사자에게는 즐겁고 보람 있는 직장이 될 수 있도록, 급식소 고객에게는 가치 있는 음식과 함께하는 고객 감동의 서비스가 될 수 있도록 급식소를 경영하여야 한다.
이 레포트는 급식 시스템의 정의와 특징, 모형과 구성요소, 시설별 급
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급식 또한 HACCP로 지정되는 등 이제는 병원도 안전성과 체계성을 함께 구축하는 추세이다.
3. 결론
과거에 획일적으로 운영되었던 급식 산업은 사회가 다양화됨에 따라 세분화되어 운영되고 잇다. 현재 급식 시스템은 병원, 산업체, 학교 등 다
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