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사과
100g-1/2개
1
아몬드
10g-10개
1
소계
1.5
2
2
1
1
점심
현미밥
밥(210g)-1공기
1
현미(90g)-1컵
1
갈치조림
100g-1/6마리
2
배추김치
40g-1접시
1
김
2g-1장
1
토마토
70g-1/3개
1
소계
2
2
3
저녁
흰밥
밥(210g)-1공기
1
참치 김치찌개
참치통조림(75g)
-1캔
1.5
김치(
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과일이 가장 많이 들어있는 항목은?
① 딸기, 바나나, 파인애플, 키위
② 참외,
③ 배, 밤, 잣, 호두, 은행, 살구
④ 귤, 토마토, 복숭아, 대추
30. 먹고 탈이 나서 먹지 않고 싫어하는 음식은?
① 밤
② 닭고기
③ 고등어
④ 참외
31. 아플 때
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과일류
사과 강판에 갈아 체에 걸러 2배 희석해서 하루 50cc 이하로 먹인다.
포도 끓여서 희석한 후 먹인다.
바나나 체에 밭쳐 으깨서 먹인다.
귤, 오렌지 너무 신 과일은 장에 자극을 줄 수 있다.
유제품
플레인 요구르트 변비에 걸렸을 때는 피
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사과, 귤, 인삼, 김구이
3) 태음인
- 태음인Ⅰ: 해물탕, 고등어, 갈치구이, 모밀, 오징어구이
- 태음인Ⅱ: 조개탕, 오징어, 불고기, 해물탕, 보쌈김치, 고등어
4) 소음인
- 소음인Ⅰ: 돼지갈비, 게, 새우, 바나나, 오이
- 소음인Ⅱ: 돼지고기, 술, 새우
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과일 쥬스를 섞어서 사용한다.
㉡ 빵에 땅콩 버터나 참깨 버터를 바른 후 바나나를 길게 잘라 얹는다.
㉢ 바나나 으깬 것과 아보카도 으깬 것에 소금을 조금 뿌린다. 이 위에 토마토 썬것과 알파파 싹낸 것, 상추 등을 얹는다.
㉣ 현미밥을 곱
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과일 쥬스를 섞어서 사용한다.
빵에 땅콩 버터나 참깨 버터를 바른 후 바나나를 길게 잘라 얹는다.
바나나 으깬 것과 아보카도 으깬 것에 소금을 조금 뿌린다. 이 위에 토마토 썬것과 알파파 싹낸 것, 상추 등을 얹는다.
현미밥을 곱게 간 깨와
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과 설탕의 과다한 섭취는 피한다.
- 자극성이 강한 조미료, 커피, 콜라, 홍차 녹차 등은 피한다.
섭취할 음식
- 해조류 : 김, 미역, 파래
- 과일 : 사과, 복숭아, 배, 딸기, 감, 살구, 바나나, 메론, 대추, 오렌지, 건포도, 자몽 - 곡류 : 현미, 도정
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과, 상어, 소금, 식물성 섬유, 쌀, 양배추, 완두콩, 토마토
Ⅲ. 침과 약을 통한 중풍 예방법
1. ‘동의보감’에서 발췌한 처방 및 침구법
- 동의보감 / 잡병편 / 風문 / 1. 중풍의 조짐
① 둘째손가락이 마비되어 감각이 없거나 잘 쓰지 못하는 것은
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과일(주스는 제외함)푸른잎 채소 샐러드감자콩종류(강낭콩 등)기타 채소류고섬유질 시리얼통밀빵,현미밥,잡곡밥흰빵,비스킷,머핀총 점 :
자료:미국 암연구소
* 총 점 수
30점 이상 : 만족할 만한 수준임
20 ~ 29점 : 과일, 채소, 도정이 덜 된 곡
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과일류
사과, 감, 배, 복숭아, 귤, 포도, 살구, 자두,
토마토, 참외, 수박, 딸기, 대추 등
0
당질
쌀
쌀, 찹쌀 등
10
3
잡곡류
보리쌀, 밀가루, 옥수수, 국수, 빵, 떡, 라면 등
3
감자류
감자, 고구마, 당면, 토란, 도토리 등
0
지방
기름류
참기름, 들기
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