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식품의약품안전청 / 기능성 화장품 현황 분석(2010년)
5. 다기능성 화장품 급증 - 식품의약품안전청 / 기능성 화장품 현황 분석(2010년)
6. 45세 이상 여성 인구 추계 통계청 인구조사 자료(2010년)
7. 미래 전철 확장 노선표 한화증권 리서치센터 작
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식품학책을 참고 했는데 앞으로 원예공부를 해 나가면서 도움이 많이 될 것 같다. 그리고 논문형식의 보고서에 대해 좀 더 공부할 필요성을 느꼈으며, 고추 태좌에 들어있는 여러 가지 물질들에 대해 좀 더 자세히 알아보지 못 한 것과 고추씨
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식품으로 손꼽히고 있다. 또한 소화가 잘 될 뿐만 아니라 지방을 흡수하기 때문에 몸 속에 쌓여 있는 지방을 줄이는데 탁월한 효과가 있다.
고구마다이어트
날고구마100g은 열량 80cal에 해당한다. 성분은 수분 69.39%, 당질 27.7%, 단백질 1.3% 등이
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식품(예: 생채소, 껍질째의 감자, 콩, 바나나, 배, 딸기 등의 과일)을 섭취하도록 한다. 음식 섭취량이 너무 적지 않도록 한다.
7. 암을 예방하는 식생활
영양분 골고루 섭취, 가공된 음식 주의.
식물성 섭취, 특히 황록색 야채와 과일 (하루 400-80
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식품재료학 - 은행의 성분, 지구문화사 Ⅰ. 식물의 분류
1. 나자식물[Gymnosperm]
2. 은화식물[隱花植物, cryptogams]
3. 현화식물[顯花植物, flowering plant]
4. 경엽식물[莖葉植物, cormophyte]
5. 엽상식물[葉狀植物, thallophytes]
6. 관속식물[vascular plant]
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수분이 손실 → 탈수증상 유발 → 체온조절의 능력 저해
│ │ 열 압박은 피가 뇌로 원활히 흐르지 못하게 함 → 판단력이 떨어짐
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식품과학회(1974) - 롯데 제과주식회사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 롯데제과 나뚜루의 기원
Ⅲ. 롯데제과 나뚜루의 현황
Ⅳ. 롯데제과 나뚜루의 추구이념
Ⅴ. 롯데제과 나뚜루의 소비자인식
1. 전문점 경쟁 점검
2. 나뚜루의 브랜드 인지 지각
3.
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수분의 함량이 많고(약 90%) 당도가 일반 토마토 보다 높은 7-8Brix 로 더운 여름을 이기는데 수박과 함께 더 할 나위 없이 좋은 식품이다.
※파프라카의 영향
○파프리카는 비타민, 철분 등 영양이 풍부한 채소이며 특히 타작물보다 월등히 높은
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식품 현황 및 개선방안, 한국식품영양과학회
박노신(2010), 유제품 가공공장의 생산정보시스템 구축방안에 관한 연구, 숭실대학교
박진서(2008), 과즙을 이용한 발효음료의 개발, 영동대학교
신선영(2008), 전통음료의 품질 속성에 대한 고객 인
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수분을 넣은 것에 비하여 색이 더욱 연하고 밝았으며, 촉촉하지만 아예 흐물흐물해지지는 않았다. 당에는 단백질의 열에 의한 응고를 지연시키는 성질이 있기 때문에, 달걀의 기본성질로 약간 뭉쳐지기는 하나 단단하게 굳거나 딱딱한 덩어
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