|
고객
2. 차별화 전략
1) 가격
2) 서비스
3) 맛과 매뉴얼
Ⅴ. 패밀리레스토랑 베니건스
1. 음식의 맛과 질, 가격, 메뉴 다양성
1) 음식의 맛과 질, 가격의 경우
2) 메뉴 다양화
2. 분위기 및 실내 장식, 서비스의 질
1) 분위기 및 실내 장식
2
|
- 페이지 14페이지
- 가격 6,500원
- 등록일 2009.03.04
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
만족 마케팅전략을 수립하는 일은 점차로 어려워지고 있는 실정이다. 둘째로 대부분의 고객만족 프로그램이 일회성 혹은 단기적 이벤트적 성격을 띠고 있음으로 인해 지속적인 고객의 관심 및 만족을 이끌어내는데 오히려 부정적인 영향을
|
- 페이지 14페이지
- 가격 7,500원
- 등록일 2013.08.09
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
고객만족도가 재방문에 미치는 영향, 영산대학교, 2009
이진아 / 패밀리 레스토랑의 마케팅 전략 및 개선방안 연구, 단국대학교, 2007
최해수 / 패밀리레스토랑의 브랜드개성과 고객감정의 관계, 한국외식경영학회, 2009 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패밀리
|
- 페이지 9페이지
- 가격 6,500원
- 등록일 2013.08.14
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
서비스품질이 고객만족과 애호도에 미치는 영향,\" 동아대학교 대학원 석사학위 논문, 2000.
이재우, \"호텔레스토랑 이용자들의 선택영향 요인에 관한 연구,\" 연세대학교 경영대학원 석사학위논문, 1990.
www.foodservice.co.kr, 2001
Berry, L.L., \"Service m
|
- 페이지 12페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2005.10.21
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
(Food Service Stopwatch)
3) 음식의 온도까지 체크(Quality Assurance System)
4) 따뜻한 음식은 따뜻하게 찬 음식은 차게(Hot Food Hot, Cold Food Cold)
5) 가장 신선하게(Shelf Life System)
6) 직원들의 프로그램
7) 장애인 고객에 대한 Manual
8) 키친투어
참고문헌
|
- 페이지 10페이지
- 가격 6,500원
- 등록일 2013.08.14
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|