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기 고향으로 돌아가 다례에 참가하고 17일 경까지 쉬게 된다. 따라서 6～7일간의 짧은 공백 기간이 생기게 되며 훈장이 제수를 장만하여 귀성하게 되면, 대표 격인 접장을 총수로 삼고 가마싸움을 준비한다. 준비물로는 가마와 기가 만들어지
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. Ⅰ. 서 론
1. 추석
1) 추석의 어원
2) 추석의 유래
3) 추석의 풍속
2. 차례
1)차례
2)차례순서
3)제수의종류
Ⅱ. 본 론
1. 추석음식 차례상차림
2. 추석음식 레시피
3. 추석음식 의미
Ⅲ. 결 론
* 소감
* 참고문헌, 자료출처
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차례와 제사』대원사, 1994
http://100.naver.com/100.nhn?docid=87109
http://krdic.naver.com/krdic.php?docid=107719
朴柱弘, 韓國民俗學槪論, 螢雪出版社, 1992,
권순만, 종합 관혼상제, 일신서적출판사, 2002
*목 차
Ⅰ. 혼례(婚禮)
Ⅱ. 혼례의 역사
Ⅲ. 혼례 절차의 종류
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기원
3. 우리나라에 제사가 들어온 배경
Ⅱ. 제사의 종류
1. 기제
2. 시제
3. 차례
4. 묘제
5. 한식
Ⅲ. 제사음식의 깃든 사상과 종류
1. 제사음식에 깃든 사상
2. 제사음식의 종류
3. 제사음식의 의미
Ⅳ. 제사상 차림의 예
Ⅴ. 제
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특징과 떡의 종류
4.절일별 떡의 종류
5.우리나라 떡의 세계화 방안
6.외식의 개념과 외식산업의 정의
7.우리나라 외식산업의 특성
8.우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황
9.향후 외식시장의 전망 및 나아가야 할 방향
10.참고 자료
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기가 끝나 복을 벗는 절차이다. 탈상은 부모, 조부모, 배우자의 경우 별세한 날로부터 100일까지이고 그 밖의 경우는 장례일까지이다. 이때 지내는 제사가 탈상제인데 제사 지내는 방법은 기제(忌祭)에 준한다.
* 참고문헌
발달심리학 : 신명희,
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제수는 예전처럼 그렇게 번거롭게 하지 않는다. 금기사항도 거의 없어졌으며, 지방대신 영정으로 대체하는 경우도 있다.
어떤 이들은 명절의 차례를 관광지에서 제수세트를 구입해서 치루는 사람들도 있다. 이는 예전에는 생각도 못했던 일
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) 김장생의 가례집람(家禮輯覽): 땅에 뿌리를 박은 곡식과 채소와 과일은 지산(地産) 즉, 음산(陰産)이기에 같은 줄에 차릴 때 짝수로 진설하고. 땅에 뿌리를 박지 않은 고기나 생선은 천산(天産) 즉, 양산(陽産)이기에 홀수로 진설한다.
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기 때문이다.
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*차례
1장 서론
2장 신용과 신용거래의 개요
1절 신용과 신용거래의 정의 및 종류
2절 신용의 장단점
3절 신용등급의 현황 및 중요성
4절 신용관리의 중요성
3장 개인 신용평가 시스템과 우리나라 신용평가 검색 시스템의
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기,주악,규아상,흰떡국, 제 1절 상차림
1. 식기의 종류
2. 소반의 종류
3. 우리나라 상차림의 특징
4. 상차림의 종류
5. 일반적인 회식용 상차림
제 2절 식사예절
1. 식사예절
2. 한정식의 제공순서
제 3절 통과의례의 상차
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