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배추김치
약간
저녁식사
PM 6:30
현미밥
현미
1/2공기
된장찌개
된장
두부
호박
1/2국그릇
불고기
쇠고기
소1/2접시
오이소박이
오이
부추
2조각
김구이
김
(참기름X)
5장
(자른거)
채소샐러드
양배추
당근
오이
사과
(드레싱X)
1/3접시
김치
배추김치
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채소
지방
우유
과일
아
침
크림스프
밀가루
버터
우유
물
10
10
3
60
1.5
1
9.1
2.3
8.6
123.3
야채즙
양배추
당근
단호박
15
15
29
59
1
1
7.9
0.8
0.1
27.1
보리차
160
소계
1.5
1
1
1
16.4
3.1
8.7
150.4
점
심
잣미음
불린 쌀
잣
참기름
소금
물
125
10
1
1
137
2
0.1
0.5
7
1.9
7.
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배추국. 돼지고기 볶음. 병어조림. 연근조림
밥. 무국. 해물전. 쇠고기잡채. 상추무침
밥. 김국. 사태찜. 삼치구이. 양송이볶음. 숙주나물
8
잡곡밥. 시금치국. 갈치구이. 김구이. 계란말이. 나박김치
잡곡밥. 육개장. 불고기. 양배추생채. 배추김
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떡
3
잡곡
밥얼럭밥
4
양배추
가두배추
5
상추
부루
6
피망
사자고추
7
카스테라
설기과자
8
도시락
곽밥
9
채소
남새
10
수제비
뜨더국
11
우유
소젖
12
달걀
닭알
13
도넛
가락지빵
14
딸기잼
딸기단졸임
15
메뉴
료리차림표
16
미역국
락제국
17
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배추김치
검정콩밥
들깨미역국
닭살채소볶음
배추된장나물
깍두기
돼지고기굴소스
볶음밥
수제비국
진미채오이무침
배추김치
잡곡밥
소고기미역국
오징어채소간장볶음
청포묵김무침
깍두기
요일
금요일
토요일
일요일
간식은
우유, 시리
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채소와 과일을 충분히 섭
취하는 것이 좋다. 그리고 철의 섭취가 부족한 경우 납의 흡수가 촉진되므로 철이 풍
부하게 들어 있는 식품의 섭취를 늘리는 게 좋다.
10) 영양 불량
영양 불량이란 결핍상태뿐만 아니라 과잉으로 인한 비만이나 부작
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채소와 딸기, 바나나, 오렌지, 멜론, 밀감에는 칼륨이 풍부하므로 이를 이용한 요리를 섭취한다. 주의할점은 김치나 케첩은 식염 함량이 높으므로 주의한다. 추천음식으로는 호박전 / 버섯전골 / 딸기쉐이크 / 토마토주스 / 야채샐러드 / 당귀
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채소 위주 / 조리 간단
재료
닭가슴살 100g (삶아서 찢기)
상추, 깻잎, 오이, 당근, 양배추 (생으로 준비)
고추장 or 저염 된장 1작은술
참기름 약간, 통깨 약간
조리 방법
닭가슴살은 물에 삶아 결대로 찢어 놓는다.
야채는 먹기 좋은 크기로 썬다
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야채, 채소요,
* 아이들이 가지고 온 이야깃거리를 바구니 안에 넣어 놓는다.
* 자루, 배추
전개
12분
배추소개
유아가 김치재료를 가지고 온 것 소개
배추를 세는 단위을 알아보기
배추에 대해서 알아본다.
짜잔~ 이것은 무엇일까요?
맞아 배추
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고추, 겨자, 카레 등 맵거나 자극성 있는 조미료, 커피, 인삼차, 꿀차, 쌍화차, 술 등
⑤ 체질에 관계없는 음식
근대, 냉이, 농어, 달걀, 두릅, 둥글레, 땅콩, 무화과, 상어, 소금, 식물성 섬유, 쌀, 양배추, 완두콩, 토마토
Ⅲ. 침과 약을 통한 중풍
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