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콜레스테롤은 100% 노른자에 함유돼 있다. 또 메추리알도 달걀과 비슷한 콜레스테롤 함량을 갖고 있다는 것을 알아야 한다. 소고기돼지고기닭고기 등 육류도 고콜레스테롤 식품이다. 살코기보다는 기름진 부위일수록, 또한 내장이나 간허파
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콜레스테롤의 양
4. 에너지
5. 식이성뮤소
IV. 고지혈증의 식이요법
1. 고콜레스테롤혈증의 식이요법
2. 고중성지방혈증의 식사요법
3. 고지혈증 식사관리의 실제 적용
V. 고지혈증의 약물요법
1. 약물요법의 적용기준
2. 약물요법
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식품은 55.3%의 증가에서 53.5% 감소를 화분가공식품은 21.7% 증가에서 21.0% 감소했다. 또한 단백식품은 96년 전년대비 76.5% 성장에서 97년 25.8% 감소했으며 칼슘함유식품은 121% 증가에서 45%감소로 돌아섰다. 건강보조식품 수입전망은 그리 밝지 않
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콜레스테롤이 문제가 되는가.
우리나라에서 평균 콜레스테롤 수치는 증가하는 추세이며 이와 관련깊은 질환에 의한 사 망율도 증가하는 추세입니다. 우리나라에서는 경제발전과 생활수준의 향상에 따라서 식품 중 동물성지방질의 섭취량이
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함유가 다른 음식들에 비하여 높기 때문에 해결될 수 없다.
패스트푸드로부터 우리의 건강을 지키기위해선 고지방, 고콜레스테롤의 위해성과 건강과의 상관관계를 널리 알려야 할 것이며, 패스트 푸드가 우리국민의 컴포트 푸드화 되는 것을
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콜레스테롤을 낮추는 효과
● 지질의 흡수저하, 대장암 예방효과
4. 유산균 함유식품
비피더스균 - 장내에서 당질을 이용하여 초산, 젖산 등의 유기산을 생성하여 대장균,
박테로이드스 등 장내 부패성 세균의 증식을 억제하는 대표적인 유용
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Ⅲ. 셀레늄의 화학적 구조
Ⅳ. 셀레늄의 함유식품
Ⅴ. 셀레늄의 결핍과 과다
1. 셀레늄의 결핍
1) 셀레늄과 비타민E 결핍
2) 비타민E는 충분, 셀레늄만 결핍
3) 케산병
4) 카신-베크 병(Kashin-Beck disease)
2. 셀레늄의 과다
참고문헌
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고콜레스테롤혈증 개선
· 운동량 및 운동 강도 강화
· 식습관 개선
· 식사요법
· 표준 체중 유지
· 규칙적이고 적절한 운동
· 콜레스테롤 함유 음식 (계란 노른자, 기름진 음식, 견과류, 유제품 군)회피
· 필요시, 콜레스테롤을 낮추는 약물
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콜레스테롤(240mg/㎗이상)과
중성지방(200mg/㎗이상)이 과다
하게 많이 함유되어 있는 상태.
고지혈증의 분류 - 고콜레스테롤혈증,
고중성지방혈증, 복합형 1.고지혈증 의 개요
2.콜레스테롤과 고지혈증
3.고지혈증 의 원인과 상태
4.처
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식품
(육류의 기름기 부분,버터, 햄, 베이컨,소세지, 라면)
ㆍ알콜
②고콜레스테롤
혈증
ㆍ콜레스테롤이 많은식품
(내장류, 해산물, 장어, 알 종류)
ㆍ포화지방이 많은식품
(육류의 기름기 부분,버터, 햄, 베이컨, 소세지,라면)
ㆍ중성지방이 높
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