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1. 해산물류
홍합 mussel
모시조개 a short-necked clam
바지락 a baby-necked clam/a littleneck clam
전복 abalone
관자(키조개) Comb pen shell
굴 an oyster
새우 shrimp 1. 해산물류
2. 육류
3. 야채류
4. 과일류
5. 조리용어
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http://youth.go.kr/ Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 청소년보호법의 의의
2. 청소년보호법의 연혁
3. 목적
4. 용어의 정의
5. 내용
6. 청소년보호법 위반 단속대상
7. 청소년보호법의 특징
8. 청소년 관련법
9. 사례
Ⅲ. 결론
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해설(Ⅰ), 서울 현대문예사, 1999
광주광역시교육청, 제7차 교육과정 고등학교 교육과정 편성·운영의 실제, 2001
김응태 외, 수학교육학 개론, 서울대학교출판부, 2004
서울특별시교육과학연구원, 제7차 교육과정 적용 고등학교 교육과정 편성·
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향신료와 양파를 첨가하여 소테하여 만든 양송이 해쉬(a mushroomhash)
E
Eau
물(프)
Ebarber
가장자리에 너절하게 붙은 것을 잘라내다(프)
Eclair
슈페이스트(Chou Paste)로 만든 손가락 모양의 페이스트리로서 A ~ Z까지 서양조리전문용어 해설
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선정이유
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▣ 이태리 레스토랑은 우리나라에 현재 파스타가 많이 전파되었기 때문에 그에 맞게 레스토랑이 많이 발전을 하여서 이태리 레스토랑을 선정하였습니다.
Deep fryer
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용어해설)
http://en.wikipedia.org/wiki/Microbiome
http://navercast.naver.com/magazine_contents.nhn?rid=1377&contents_id=73643
http://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2014/06/26/2014062602484.html
http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=201207052115455&code=930401
http://www.kormedi.
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조리 방법만으로 교육을 실시하고 있는 실정이고, 가맹점주를들 조차 조리 방법만을 터득하여 이윤을 내는 것에만 급급해 시스템 교육에 대한 이해 부족으로 시간이 갈수록 본부와의 갈등요인이 되고 있다.
이런 실정이다 보니 영세한 프랜
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조리실)
１-５-８자료실
１-６ 아동 시설 실내 공간 설비
１-６-１ 조명과 채광
１-６-２ 창문
１-６-３ 바닥
１-６-４교실의 벽
１-６-５냉,난방 및 환기
１-７ 아동 시설 물리적, 환경 요소
１-７-１ 마감재료
１-７-２ 공간밀도
１-７-３
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용어 정의
- 생성과 형성
- 특성과 본질
2. 신경학파 문학
- 용어정의 및 등장 배경
- 카프 결성에서 해체까지
- 신경학파 문학의 주요 특징
3. 사회주의 리얼리즘 소설에 관한 작품 해설
- 조명희의 낙동강
- 플루베르의 보봐리 부인
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용어에 관한 연구」, (『한국유아체육학회지』, 1(1), 한국유아체육학회), 2000.
김기영,『유아체육활동 실태와 지도내용에 대한 전담교사와 학부모의 인식』, 경남대학교 대학원 박사학위논문, 2005.
김미경,『유아교사와 체육교사의 유아체육
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용어 (Medical Vocabulary) 58
파트 3: 실무영어 ? 이메일 및 문서작성 (Writing & Email) 59
파트 4: 회화 표현 ? 상황별 응대 (Situational Dialogues) 59
파트 5: 영어작문 및 번역 (Translation & Writing) 60
파트 6: 문법 및 문장 구성 (Grammar & Sentence Correction) 61
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조리실에서도 환자분들의 기호와 요구사항을 잘 파악하고 대응할 수 있는 역량을 갖추었습니다. 이 외에도 가정에서 부모님과 함께 요리를 하며 기본적인 조리 기술을 익혔습니다. 영양 균형을 고려한 건강한 식단을 구성하는 법도 배웠습니
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용어 (Medical Vocabulary) 58
파트 3: 실무영어 ? 이메일 및 문서작성 (Writing & Email) 59
파트 4: 회화 표현 ? 상황별 응대 (Situational Dialogues) 59
파트 5: 영어작문 및 번역 (Translation & Writing) 60
파트 6: 문법 및 문장 구성 (Grammar & Sentence Correction) 61
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조리사 입사 최빈도 기출문제 150선 16
1. 영양학 및 임상영양 관련 16
?2. 식품위생 및 법규 17
? 3. 급식 운영 및 행정 18
? 4. 조리과학 및 조리실무 19
? 5. 상황면접 및 인성 질문 20
? 6. 실제 필기시험 예시 문항 (객관식 포함) 20
7. 임상영양
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조리 과정을 이끌어가는 것도 중요한 부분입니다. 이러한 역할을 통해 고객의 만족을 최우선으로 생각해야 합니다.
6-5. 이전 직장에서의 경험이 어떻게 도움이 될 것인가요?
이전 직장에서의 경험은 조리 실무에 필요한 기본적인 기술과 지식
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