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실험에서 만들어 놓은 Buffer 용액들을 정량 하여 Gel-loading sample을 제작한다. 또한 SDS-polyacrylamide gel을 이용해 단백질을 분리 한다. 마지막으로 분리된 단백질을 염색하여 Prestained Protein marker와 비교하여 단백질의 분자량을 추정해본다.
4. Introdu
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실험과정에서 암모니아수를 1.5ml 가하여 흔들면서 섞은 후 2분간 방치하는데 만일 시료가 신 냄새가 나거나 시료자체가 산성인 경우에는 NH4OH를 2ml 넣는다. 넣는 이유는 NH4OH가 시료를 중성으로 만들어 주고 단백질을 용해시키기 때문이다. 그
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실험 제목
조단백질 정량
2. 실험 목적
단백질 중의 질소의 함량은 식품의 종류에 따라 대체로 일정하므로 질소를 정량하여 여기에 단백질량으로 환산하면 식품 중의 단백질량을 알 수 있다.
3. 이론적 배경
단백질은 다른 식품성분과 비교하
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단백질량이 0.1mg
*실험결과
y의 값은 흡광도의 값이고 x의 값은 단백질 농도의 값이다.
단백질 정량법은 크게 5개로 분류할 수 있다.
1. Kheldahl 질소 정량법: 가장 많이 이용되는 방법
2. Bradford법
3. Bicinchoninic acid(BCA)법
4. Lowry법
5. 자외선 흡수법
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단백질 정량 실험으로 단백질 흡광도를 260 nm와 280nm에서 측정한 값이다.
chap3. Lactate dehydrogenase (LDH)의 효소 활성 측정
☞ 실험 이론
Lactate dehydrogenase의 활성
Lactate dehydrogenase (lactic dehydrgenase, LDH)는 생체 내 거의 모든 기관에서 발견되는 효소로
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단백질의 농도가 높을 수록 더 잘 일어난다. 즉 이같은 색 변화로 단백질의 농도를 알아 보기 위한 실험이다(네이버 블로그, 2011).
3. Material & Reagent
3.1 도구/ 기구
• Micro tubes
• 피펫
• 원심분리기
• 얼음
• 분광광도계
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6호. Ⅰ. Introduction
-Human dipeptidylpeptidase-4(hDPP-4)에 대한 설명
-실험목적
Ⅱ. 가설/가설도출 이유
Ⅲ. Method
-재조합 실험
-PCR 실험
-등전점 전기영동법(Isoelectric focusing, isoelectric electrophoresis)
-BCA 정량
-Western blot analysis
참고문헌
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정량분석
② 인터넷 - http://www.labome.com/method/Protein-Quantitation.html (단백질 정량분석 BCA법)
③ 인터넷 - http://www.happycampus.com/doc/4446211 (BCA법의 장단점)
④ 표준 식품분석학 / 채수규 / 지구문화사 / 1998년 2월 10일 초판 발행 / 283-293 (단백질 정성분석)
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표준 식품분석학 / 채수규 / 지구문화사 / 1998년 2월 10일 초판 발행 / 283-293
⑤ 레닌저 생화학 상 / David L. Nelson, Michael M. Cox / 월드 사이언스 / 2014.02.20 / 75-76 1. Title : 단백질의 정량 및 정성
2. Introduction
3. Purpose
4. Discussion
5. Reference
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보여준다. 단점으로는 여러가지 준비시약이 많이 필요하고 절차가 복잡하다는 점 그리고 다른 화합물에 의해 간섭을 많이 받는 단점을 꼽을 수 있다. *Bradford 방법*
*Bradford 방법의 장점과 단점*:
*그 외 다른 단백질 정량 분석법*
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