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식품 및 첨가물 (4～7)
3장 기구와 용기․포장 (8～9)
4장 표시 (10～11)
5장 식품․첨가물등의 공전 (12～12)
6장 검사등 (13～20) 제7장 영업 (21～33)
8장 조리사 및 영양사 (34～41)
9장 식품위생심의위원회 (42～43)
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식품자체의 독소에 의한 식중독 이외에 각종 식품첨가물이나 화학적 오염물질에 의한 화학성 식중독이 늘어나고 있기 때문에 식품을 제조판매하는 사람들은 식품위생법을 준수하여 이러한 화학성분들에 의해 식품이 오염되는 것을 방지하
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법규(법규범)와 식품관련법규
소비자가 먹는 식품의 안전성, 완전성, 건전성을 확보하기 위하여 농축수산물의 생산수확부터 이를 저장, 제조가공, 수입, 유통, 판매, 조리하여 섭취하는 과정까지 직간접적으로 관련있는 법령은 식품위생법,
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식품위생법 제21조 제2항, 식품위생법시행령 제7조 제8호 (나)목은 일반음식점 영업을 '음식류를 조리·판매하는 영업으로서 식사와 함께 부수적으로 음주행위가 허용되는 영업'이라고 규정하고 있지만, 청소년보호법 제2조 제5호는 청소년고
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.미성년자 합석 판례 및 관련 법령
- 식품위생법 제31조 2항 4호
(청소년에게 주류를 제공하는 행위)
2.날짜 지난 어묵 관련 법령 소개
(1) 식품위생법 제4조
(2) 식품위생법 65조 1. 참고판례
2. 각 판례의 주요 논점
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위생).
2) 면역증강: 감수성자의 예방접종, 저항력증강(영양증진 및 건강관리).
3) 환자조치: 예방되지못한 환자치료, 악화방지 및 합병증의 최소화.
8. 식품위생법
(1) 식품위생법규 개정안 주요내용
1) 우리나라 이외 지역에서 생산된 식품이
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법률적합성의 원칙
식품위생법 제24조 1항 4호에 의하면 식품제조업의 허가를 공익상 필요가 인정이 되어 보사부장관이 부령에서 정하는 영업 또는 품목에 해당되는 때에는 영업의 허가 또는 품목제조의 허가를 할 수 없다고 규정하고 있고,
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식품위생을 식품위생법등에 의한 법적 관리와 ISO 22000, 품질관리(QC)와 같은 비강제적인 관리를 통해 관리하고 있다. 특히 HACCP은 농림수산식품부와 식품의약품안전청에서 주관하여 관리 하고 있다. 농림수산식품부에서는 축산물의 경우 사육,
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식품자체의 독소에 의한 식중독 이외에 각종 식품첨가물이나 화학적 오염물질에 의한 화학성 식중독이 늘어나고 있기 때문에 식품을 제조·판매하는 사람들은 식품위생법을 준수하여 이러한 화학성분들에 의해 식품이 오염되는 것을 방지하
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위생적이며 안전한 급식을 제공해야 하는데도 유통기한이 지났거나 먹다 남은 음식으로 죽을 만들어 제공한 행동은 어린이들의 인격을 침해하는 위법행위"라고 밝혔다.
재판부는 "식품위생법 위반 혐의로 고소당한 피고에게 검찰은 죽에 건
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